[发明专利]一种黄花菜抗肿瘤活性蛋白及其制备方法和应用

说明书

本发明涉及植物蛋白的制备和应用领域，具体属于一种黄花菜抗肿瘤活性蛋白及其制备方法和应用。具体制备方法是将黄花菜剪碎，加入蛋白提取液4℃搅拌过夜，随后加入预冷的丙酮低温沉淀蛋白，离心后用蛋白提取液溶解得到黄花菜粗蛋白；采用硫酸铵分级沉淀和阳离子交换色谱对黄花菜粗蛋白中抗肿瘤活性组分进行分离和纯化，得到黄花菜抗肿瘤活性蛋白。该蛋白可明显抑制肝癌HepG2和Bel‑7402细胞、大肠癌DLD1细胞、乳腺癌MCF‑7细胞、宫颈癌HeLa细胞和卵巢腺癌SKOV3细胞的存活，可以在制备抗肿瘤药物中应用。

技术领域

本发明涉及植物蛋白的制备和应用领域，具体属于一种黄花菜抗肿瘤活性蛋白及其制备方法和应用。

背景技术

黄花菜(Hemerocallis citrina Baroni)，属百合科多年生草本植物，又名金针菜、忘忧草、萱草，是一种营养价值很高的保健蔬菜。黄花菜不仅可作为一道高档菜肴加以品尝，更主要的是它独特的营养成份可制成多种健脑、降压、利尿、安神、防癌等补品。黄花菜含有糖类、蛋白质、维生素、无机盐及多种人体必需的氨基酸。研究发现，黄花菜在抗肿瘤方面表现出一定的潜能。黄花菜提取物如2-羟基大黄酚、大黄酸等可以抑制癌细胞的增殖，此外，黄花菜中含有的秋水仙碱对细胞有丝分裂有明显抑制作用，能抑制癌细胞的增长，在临床上已用于乳腺癌、皮肤癌、白血病的治疗。黄花菜在我国资源丰富，具有进一步开发应用的价值。到目前为止，国内外对黄花菜的化学和药理研究不够系统和深入。并且国内外关于黄花菜抗肿瘤活性蛋白的研究报道较少。

发明内容

针对上述问题本发明的目的在于提供一种黄花菜抗肿瘤活性蛋白及其制备方法，以及该蛋白在制备抗肿瘤药物中的应用。

为了达到上述目的，本发明采用了下列技术方案：

本发明提供一种黄花菜抗肿瘤活性蛋白，通过包括如下步骤的方法制得：

步骤1，取干黄花菜，剪碎后，加入蛋白提取液，4℃下浸泡并搅拌过夜，离心后取上清液，即为黄花菜蛋白粗提液；

步骤2，在黄花菜蛋白粗提取液中边搅拌边加入5倍体积的-20℃预冷的丙酮，-20℃沉淀蛋白1-2小时，4℃离心30min，收集沉淀，用丙酮清洗沉淀2-3次，沉淀风干，得到黄花菜粗蛋白；

步骤3，将黄花菜粗蛋白用pH 7.4的Tris-Hcl缓冲液在冰上溶解，离心30min后取上清液，按0℃下的硫酸铵溶液饱和度计算表，加入60％饱和度的硫酸铵粉末，充分搅拌溶解后，静置40min，离心30分钟收集沉淀，沉淀用pH 7.4的Tris-Hcl缓冲液溶解，然后将其装入透析袋中，透析24小时，浓缩后冷冻干燥，即得到黄花菜抗肿瘤粗蛋白；

步骤4，将上述黄花菜抗肿瘤粗蛋白溶解于Tris-Hcl缓冲液中，离心后取上清液，加入到SP阳离子交换层析柱，用pH 7.4的Tris-Hcl缓冲液洗柱子，再用0.02mol/L和0.04mol/L的Nacl溶液洗脱后，收集洗脱液；

步骤5，将上述洗脱液再一次过SP阳离子交换层析柱，用pH 7.4的Tris-Hcl缓冲液洗柱子，再用0.02mol/L和0.04mol/L的Nacl溶液洗脱后，收集洗脱液，然后浓缩，即为黄花菜抗肿瘤活性蛋白。

进一步，所述步骤1中黄花菜和蛋白提取液的质量比为1:3～6，所述蛋白提取液为pH7.4的磷酸缓冲液。

优选的，所述步骤1中黄花菜和蛋白提取液的质量比为1:5。

更进一步，所述步骤1、3、4、5均在0-4℃条件下进行。

本发明还提供一种黄花菜抗肿瘤活性蛋白在制备抗肿瘤药物中的应用。

与现有技术相比本发明具有以下优点：