[发明专利]一种血糖调节提取物的制备方法及其所制备的保健食品在审

专利信息
申请号: 202011633794.7 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN112790382A 公开(公告)日: 2021-05-14
发明(设计)人: 姜镪;徐建保 申请(专利权)人: 吉林省桦树茸国际健康产业集团有限公司
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L31/00;C08B37/00
代理公司: 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 代理人: 王铭陆
地址: 130000 吉林省长春市净月开发区南*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 一种 血糖 调节 提取物 制备 方法 及其 保健食品
【权利要求书】:

1.一种同步提取桦褐孔菌多糖和三萜类物质的方法,所述提取方法是采用动态高压微射流方法。所述提取方法具体如下:

(1)对桦褐孔菌进行干燥粉碎;

(2)粉碎后的原料添加提取溶剂,进行预均质处理;

(3)将预均质处理后的料液,采用动态高压微射流处理;

(4)对提取后的料液进行离心、浓缩、冷冻干燥获得提取物。

2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述步骤(1)的干燥粉碎步骤,是指采用超微粉碎获得10-50μm粒径的粉碎原料。

3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述步骤(2)中所使用的提取溶剂为40%-60%的乙醇溶液,料液比1:25-35,预均质处理为均质压力40-50mpa,均质时间10-30min。

4.如权利要求3所述的方法,其特征在于,所述步骤(2)中所使用的提取溶剂为40%的乙醇溶液,料液比1:35,预均质处理为均质压力50mpa,均质时间20min。

5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述步骤(3)中的动态高压微射流方法的具体工艺条件为,微射流压力90-110mpa,处理次数2-4次。

6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,所述步骤(3)中的动态高压微射流方法的具体工艺条件为,微射流压力90mpa,处理次数3次。

7.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述步骤(4)中离心采用转速5000r/min,离心2min。采用真空旋转蒸发浓缩,冷冻干燥获得提取物。

8.如权利要求1-7任一项所述提取方法制备得到的桦褐孔菌提取物的用途,所述用途为将其应用于具有辅助调节血糖功能的保健食品中。

9.一种具有辅助调节血糖功能的保健食品,原料组成和重量份配比为:面粉20-50份、玉米10-20份、小米10-20份、燕麦10-20份、赤小豆8-10份、黑枸杞1-2份、芡实1-2份、茯苓1-2份、胡萝卜粉8-10份、大豆肽1-2份、千佛菌1-2份、桦褐孔菌提取物2-5份、木糖醇10-20份,其中所述桦褐孔菌提取物为权利要求1-7任一项所述提取方法制备得到的桦褐孔菌提取物。

10.一种具有辅助调节血糖功能的保健食品,原料组成和重量份配比为:面粉20-50份、糙米10-20份、荞麦10-20份、大麦仁10-20份、青稞10-20份、芝麻粉10-20份、黑豆8-10份、蕨麻1-2份、黄芪1-2份、桑叶1-2份、洋葱粉3-5份、大蒜粉3-5份、原参粉1-2份、桦褐孔菌提取物2-5份、维生素C0.5-1份、木糖醇10-20份,其中所述桦褐孔菌提取物为权利要求1-7任一项所述提取方法制备得到的桦褐孔菌提取物。

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