[实用新型]一种温控发酵装置有效

专利信息
申请号: 202020070391.5 申请日: 2020-01-13
公开(公告)号: CN212025293U 公开(公告)日: 2020-11-27
发明(设计)人: 张言志;廖祖宋 申请(专利权)人: 宁夏西鸽酒庄有限公司
主分类号: C12G1/02 分类号: C12G1/02
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 代理人: 逯长明;许伟群
地址: 751600 宁夏回族*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 温控 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种温控发酵装置,其特征在于,包括基座(1),所述基座(1)上固设一发酵罐(2),所述发酵罐(2)包括圆筒状的罐体,所述罐体的外侧壁自上至下依次划分为多个罐筒节区;

所述发酵罐(2)外侧壁上设有温控组件(3),所述温控组件(3)包括数个弥勒板,所述弥勒板的数量与所述罐筒节区的数量相匹配,且每个所述弥勒板对应设置在一个所述罐筒节区上;

所述弥勒板内设有中空腔体,所述中空腔体内盛放冷媒或热媒,相邻弥勒板之间设有连通中空腔体的贯通管道(4);

靠近所述基座(1)的所述弥勒板上设有入流管(6),远离所述基座(1)的所述弥勒板上设有回流管(7),

所述温控发酵装置还包括制冷/加热组件(8),所述制冷/加热组件(8)通过循环管道(9)连通所述入流管(6)与所述回流管(7),所述制冷/加热组件(8)作用于所述循环管道(9)内的冷媒或热媒;

所述温控发酵装置还包括温控箱(5),所述温控箱(5)与所述制冷/加热组件(8)电连接,所述温控箱(5)用于控制所述制冷/加热组件(8)的启停。

2.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,每个弥勒板的尺寸与其所在的罐筒节区的尺寸相匹配。

3.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(2)内设有与所述温控箱(5)连接的感温探头。

4.根据权利要求3所述的温控发酵装置,其特征在于,所述入流管(6)上设有与所述温控箱(5)电连接的电磁阀(61),所述温控箱(5)用于根据所述感温探头采集的温度数据,控制所述电磁阀(61)的启闭。

5.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,所述制冷组件包括依次连接的制冷机(81)、冷媒罐(82)以及冷媒循环泵(83);所述加热组件包括依次连接的制热机(84)、热媒罐(85)以及热媒循环泵(86)。

6.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,所述温控发酵装置还包括与所述温控箱(5)连接的控制界面。

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