[实用新型]一种温控发酵装置有效
申请号: | 202020070391.5 | 申请日: | 2020-01-13 |
公开(公告)号: | CN212025293U | 公开(公告)日: | 2020-11-27 |
发明(设计)人: | 张言志;廖祖宋 | 申请(专利权)人: | 宁夏西鸽酒庄有限公司 |
主分类号: | C12G1/02 | 分类号: | C12G1/02 |
代理公司: | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人: | 逯长明;许伟群 |
地址: | 751600 宁夏回族*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 温控 发酵 装置 | ||
1.一种温控发酵装置,其特征在于,包括基座(1),所述基座(1)上固设一发酵罐(2),所述发酵罐(2)包括圆筒状的罐体,所述罐体的外侧壁自上至下依次划分为多个罐筒节区;
所述发酵罐(2)外侧壁上设有温控组件(3),所述温控组件(3)包括数个弥勒板,所述弥勒板的数量与所述罐筒节区的数量相匹配,且每个所述弥勒板对应设置在一个所述罐筒节区上;
所述弥勒板内设有中空腔体,所述中空腔体内盛放冷媒或热媒,相邻弥勒板之间设有连通中空腔体的贯通管道(4);
靠近所述基座(1)的所述弥勒板上设有入流管(6),远离所述基座(1)的所述弥勒板上设有回流管(7),
所述温控发酵装置还包括制冷/加热组件(8),所述制冷/加热组件(8)通过循环管道(9)连通所述入流管(6)与所述回流管(7),所述制冷/加热组件(8)作用于所述循环管道(9)内的冷媒或热媒;
所述温控发酵装置还包括温控箱(5),所述温控箱(5)与所述制冷/加热组件(8)电连接,所述温控箱(5)用于控制所述制冷/加热组件(8)的启停。
2.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,每个弥勒板的尺寸与其所在的罐筒节区的尺寸相匹配。
3.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(2)内设有与所述温控箱(5)连接的感温探头。
4.根据权利要求3所述的温控发酵装置,其特征在于,所述入流管(6)上设有与所述温控箱(5)电连接的电磁阀(61),所述温控箱(5)用于根据所述感温探头采集的温度数据,控制所述电磁阀(61)的启闭。
5.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,所述制冷组件包括依次连接的制冷机(81)、冷媒罐(82)以及冷媒循环泵(83);所述加热组件包括依次连接的制热机(84)、热媒罐(85)以及热媒循环泵(86)。
6.根据权利要求1所述的温控发酵装置,其特征在于,所述温控发酵装置还包括与所述温控箱(5)连接的控制界面。
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