[实用新型]一种食品加工用快速蒸煮装置

权利要求书

1.一种食品加工用快速蒸煮装置，包括锅体（1），其特征在于，所述锅体（1）的侧面内壁设置有内胆（3），且内胆（3）和锅体（1）之间设置有电加热层（2），所述锅体（1）的顶部外壁一侧活动连接有锅盖（16），且锅盖（16）的顶部外壁开有圆槽，圆槽的侧面内壁焊接有吸气壳（15），吸气壳（15）的顶部内壁通过轴承连接有转杆，转杆的底部外壁固定连接有扇叶（13），吸气壳（15）的顶部外壁固定连接有与转杆形成传动的微型电机（14），所述吸气壳（15）的一侧外壁插接有耐高温软管（12），且耐高温软管（12）的一端连接有鼓气管（10），所述锅体（1）的侧面外壁底部焊接有环形的进气壳（4），且锅体（1）位于进气壳（4）一侧的侧面内壁设置有环形均匀分布的鼓气孔（18）。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用快速蒸煮装置，其特征在于，所述锅体（1）的底部外壁开有排液孔，且排液孔的侧面内壁插接有排液管（6），排液管（6）的侧面外壁设置有排液阀（5）。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用快速蒸煮装置，其特征在于，所述锅体（1）的底部外壁焊接有四个环形均匀分布的支撑腿（7），且支撑腿（7）的底部外壁焊接有底板（8）。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用快速蒸煮装置，其特征在于，所述锅盖（16）的顶部外壁固定连接有把手（17），且锅盖（16）的顶部外壁设置有泄压阀（20）。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用快速蒸煮装置，其特征在于，所述鼓气孔（18）水平设置。

6.根据权利要求3所述的一种食品加工用快速蒸煮装置，其特征在于，所述底板（8）的顶部外壁焊接有支撑柱（9），且鼓气管（10）通过卡钉连接于支撑柱（9）的一侧外壁。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用快速蒸煮装置，其特征在于，所述底板（8）的顶部外壁通过螺钉连接有微型泵（21），且微型泵（21）的进水端连接有抽水管（22），微型泵（21）的出水端连接有进水管（11），进水管（11）的一端插接于鼓气管（10）的顶部外壁。