[实用新型]用于豆浆粉生产的灭酶失活机和灭酶失活系统

权利要求书

1.一种用于豆浆粉生产的灭酶失活机，其特征在于，包括水平设置的圆柱形的壳体，所述壳体的左端设置有进料口，所述壳体的右端设置有出料口；所述壳体上在进料口处或进料口右侧设置有热碱水进口，所述壳体上在出料口左侧设置有冲洗热水进口；

所述壳体的中心轴线处设置有转轴，所述转轴上设置有推料螺旋，所述转轴与电机连接；所述转轴的中心设置有中心孔，所述转轴的侧壁上设置有与所述中心孔连通的喷气孔，所述转轴的中心孔用于与外部的蒸汽生产装置连接。

2.根据权利要求1所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活机，其特征在于，所述壳体的左端设置有下料斗，所述进料口开设在所述下料斗的侧壁上，所述热碱水进口位于所述下料斗内。

3.根据权利要求2所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活机，其特征在于，所述下料斗的顶端设置有盖板。

4.一种用于豆浆粉生产的灭酶失活系统，其特征在于，包括权利要求1-3任一所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活机，其中：

所述进料口连接有豆瓣槽，所述热碱水进口连接有碱水罐，所述冲洗热水进口连接有热水罐，所述出料口连接有粗磨机，所述转轴的中心孔连接有蒸汽锅炉。

5.根据权利要求4所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活系统，其特征在于，所述豆瓣槽通过送料机与所述进料口连接。

6.根据权利要求5所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活系统，其特征在于，所述用于豆浆粉生产的灭酶失活系统还包括原料槽，所述原料槽位于低位，所述豆瓣槽位于高位，所述原料槽通过提升机与所述豆瓣槽连接。

7.根据权利要求4-6任一所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活系统，其特征在于，所述碱水罐通过碱水管与所述热碱水进口连接，所述热水罐通过热水管与所述冲洗热水进口连接。

8.根据权利要求7所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活系统，其特征在于，所述碱水管上设置有第一阀门，所述热水管上设置有第二阀门。

9.根据权利要求8所述的用于豆浆粉生产的灭酶失活系统，其特征在于，所述用于豆浆粉生产的灭酶失活机为多个。