[实用新型]一种食品发酵用原料浸泡设备

权利要求书

1.一种食品发酵用原料浸泡设备，包括顶部开口的浸泡箱(1)和浸泡网框(11)，其特征在于：所述浸泡箱(1)内腔底壁设置有排气网管(8)，所述排气网管(8)上连通有朝向浸泡箱(1)顶部开口的排气管(9)，所述排气网管(8)通过气泵(7)供气，所述浸泡箱(1)内腔侧壁固接有位于排气管(9)上方的限位框(10)，所述浸泡网框(11)通过限位框(10)置于浸泡箱(1)内部，所述浸泡箱(1)侧壁上部固接有集污箱(6)，所述浸泡箱(1)侧壁开设有与集污箱(6)内部连通的上通道(12)和下通道(13)，所述下通道(13)内设置有过滤网(14)，所述上通道(12)延伸至浸泡箱(1)上边缘，所述上通道(12)内通过隔板(16)闭合，所述隔板(16)下部通过弹性转轴(15)转动连接在上通道(12)下部，还包括有直线电机(4)和排污板(5)，所述直线电机(4)带动排污板(5)移动将浸泡箱(1)内部水表面的污渍排向集污箱(6)内。

2.根据权利要求1所述的一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：所述浸泡箱(1)底部设置有多组支柱(2)以及一组排水阀(3)。

3.根据权利要求1所述的一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：所述排气管(9)上设置有单向阀。

4.根据权利要求1所述的一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：所述浸泡箱(1)的内腔平面为矩形结构。

5.根据权利要求1所述的一种食品发酵用原料浸泡设备，其特征在于：所述下通道(13)为一螺纹孔，所述过滤网(14)外框设置有与螺纹孔螺接的外螺纹圆环。