[实用新型]一种即食豆制品真空卤制装置有效

专利信息
申请号: 202020237215.6 申请日: 2020-03-02
公开(公告)号: CN212520691U 公开(公告)日: 2021-02-12
发明(设计)人: 孙军涛;魏泉增;张智超;肖付刚;王德国;张永清 申请(专利权)人: 许昌学院
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45
代理公司: 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 代理人: 王铭陆
地址: 461000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 即食 豆制品 真空 卤制 装置
【权利要求书】:

1.一种即食豆制品真空卤制装置,包括传送带(14),所述传送带(14)的左、右端均设有启动控制单元,其特征在于:所述传送带(14)的顶端固定连接有若干个均匀分布的限位块(1),若干个所述限位块(1)顶端的中央均固定连接有红外传感器(19),所述传送带(14)的顶端设有卤制桶(18),所述卤制桶(18)的底端与传送带(14)的顶端相接触,所述卤制桶(18)左、右两侧的下端均与限位块(1)的外壁相接触,所述卤制桶(18)左、右两侧的上端均固定连接有固定环(11),两个所述固定环(11)的内部均套设有拉环(12)。

2.根据权利要求1所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述卤制桶(18)的上端设有工作台(5),所述工作台(5)底端的中央开设有内置凹槽(8),所述内置凹槽(8)的左侧设有底端凹槽(20),所述底端凹槽(20)内壁的右侧固定连接有真空泵(21)。

3.根据权利要求2所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述内置凹槽(8)内壁左、右两侧的中央均固定连接有固定块(9),两个所述固定块(9)互相靠近一侧的中央均固定连接有电机(6)。

4.根据权利要求2所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述工作台(5)顶端的中央固定连接有伸缩杆(7),所述伸缩杆(7)的顶端设有用于控制伸缩杆(7)伸缩的驱动控制单元,所述工作台(5)底端的左、右两侧也均固定连接有红外传感器(19),所述工作台(5)上的红外传感器(19)与限位块(1)上的红外传感器(19)相对应。

5.根据权利要求3所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述电机(6)输出轴的底端螺纹连接有搅拌轴(13),所述搅拌轴(13)的外部固定连接有若干个均匀分布的搅拌叶(3),若干个所述搅拌叶(3)的正面均开设有过滤孔(4),若干个所述过滤孔(4)的内部均固定连接有滤网(2)。

6.根据权利要求5所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述搅拌轴(13)的外部且靠近顶端的位置处通过密封轴承(16)固定安装有一水平设置的盖板(10),该盖板(10)的中部开设有转动通孔(15),转动通孔(15)的内侧开设有卡合凹槽(17),密封轴承(16)水平固定在卡合凹槽(17)的内侧,所述盖板(10)底部的外沿处开设有凹槽,所述卤制桶(18)的顶端设有凸起,所述盖板(10)底部的凹槽与卤制桶(18)顶部的凸起相卡合,所述盖板(10)的底端且与卤制桶(18)的相接处固定连接有密封橡胶圈。

7.根据权利要求6所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述盖板(10)顶端的左侧固定连接有抽气管(22),所述抽气管(22)的顶端与真空泵(21)的抽气口螺纹连接,所述抽气管(22)外壁右侧的中央开设有横向贯穿抽气管(22)的通孔,所述抽气管(22)的通孔内转动连接有连接杆(23),所述连接杆(23)右侧的上下两端均固定连接有把手(25),所述连接杆(23)的中央固定连接有球形阀块(24),所述球形阀块(24)的中央开设有垂直贯穿球形阀块(24)的通孔,所述球形阀块(24)的外径等于抽气管(22)的内径。

8.根据权利要求1所述的一种即食豆制品真空卤制装置,其特征在于:所述传送带(14)的启动控制单元和伸缩杆(7)的驱动控制单元均与红外传感器(19)的信号输出端口电连接,且红外传感器(19)与传送带(14)的启动控制单元以及红外传感器(19)与伸缩杆(7)的驱动控制单元为同步电性连接。

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