[实用新型]一种卤蛋生产用高温腌制装置

权利要求书

1.一种卤蛋生产用高温腌制装置，包括腌制箱体(1),其特征在于，所述腌制箱体(1)内设有转动搅拌结构；

所述转动搅拌结构，包括：操作箱体(2)、电机(3)、主动齿轮(4)、第一滚动轴承(5)、第二滚动轴承(6)、齿轮轴(7)、从动齿轮(8)、固定板(9)、第一固定块(10)、腌制锅(11)以及搅拌组件；

所述操作箱体(2)安装于所述腌制箱体(1)下壁面处，所述电机(3)安装于所述操作箱体(2)内一侧下壁面处，所述主动齿轮(4)安装于所述电机(3)驱动端上，所述第一滚动轴承(5)固定安装于所述操作箱体(2)内中心下壁面处，所述第二滚动轴承(6)嵌装于所述操作箱体(2)与腌制箱体(1)连接处，所述齿轮轴(7)一端嵌装于所述第一滚动轴承(5)内且另一端贯穿于所述第二滚动轴承(6)，所述从动齿轮(8)套装于所述齿轮轴(7)上且与所述主动齿轮(4)啮合，所述固定板(9)固定安装于所述齿轮轴(7)另一端上，所述第一固定块(10)活动套装于所述固定板(9)上，所述腌制锅(11)放置于所述腌制箱体(1)内且固定安装于所述第一固定块(10)上壁面处，所述搅拌组件安装于所述腌制箱体(1)一侧外壁面处。

2.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用高温腌制装置，其特征在于，所述搅拌组件，包括：第二固定块(12)、第一连接杆(13)、第一开口(14)、第二连接杆(15)、紧固螺丝(16)以及搅拌棒(17)；

所述第二固定块(12)固定安装于所述腌制箱体(1)一侧壁面上端，所述第一连接杆(13)安装于所述第二固定块(12)上壁面处，所述第一连接杆(13)上端开设有第一开口(14)，所述第二连接杆(15)嵌装于所述第一开口(14)内，所述紧固螺丝(16)嵌装于所述第一连接杆(13)上端，所述搅拌棒(17)与所述第二连接杆(15)连接且位于所述腌制锅(11)内。

3.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用高温腌制装置，其特征在于，所述腌制锅(11)内壁面设有电热丝(18)。

4.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用高温腌制装置，其特征在于，所述电机(3)与所述操作箱体(2)连接处设有电机架(19)。

5.根据权利要求2所述的一种卤蛋生产用高温腌制装置，其特征在于，所述搅拌棒(17)与所述第二连接杆(15)连接处设有第三固定块(20)。

6.根据权利要求1所述的一种卤蛋生产用高温腌制装置，其特征在于，所述腌制锅(11)上端设有提拉把手(21)。