[实用新型]一种膨化食品间歇式油炸锅有效
申请号: | 202020263351.2 | 申请日: | 2020-03-06 |
公开(公告)号: | CN211861641U | 公开(公告)日: | 2020-11-06 |
发明(设计)人: | 张乐鹏 | 申请(专利权)人: | 济南大鹏机械设备有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A23P30/30 |
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地址: | 250000 山东省济南市*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 膨化食品 间歇 油炸 | ||
1.一种膨化食品间歇式油炸锅,其特征在于:包括油炸锅(1),控制器(2),防溅挡板(3),机架体(4),控油机构(5),间歇油炸机构(6),捞取机构(7)和倾斜传输架(8),所述的油炸锅(1)的一侧设置有控制器(2);所述的防溅挡板(3)焊接在油炸锅(1)顶部的四周;所述的机架体(4)设置在油炸锅(1)的一侧;所述的控油机构(5)与机架体(4)可拆卸连接;所述的间歇油炸机构(6)设置在控油机构(5)的右侧,并与机架体(4)可拆卸连接;所述的捞取机构(7)与间歇油炸机构(6)固定连接;所述的倾斜传输架(8)设置在机架体(4)的一侧,并位于控油机构(5)的下方。
2.如权利要求1所述的膨化食品间歇式油炸锅,其特征在于:所述的控油机构(5)包括簸箕斗(51),闸门(52),电推杆(53),闸板(54),接油管(55)和控油箱(56),所述的簸箕斗(51)采用304不锈钢材质制成,并设置为倾斜状,焊接在闸门(52)的右侧;所述的闸门(52)设置为“冂”字状,该闸门(52)通过螺栓固定在机架体(4)上;所述的电推杆(53)的上端与闸门(52)固定,其推动杆与闸板(54)固定连接;所述的簸箕斗(51)底部开设有漏油孔,漏油孔内嵌装有滤网;所述的接油管(55)两端分别与控油箱(56)和簸箕斗(51)连接;所述的控油箱(56)固定在机架体(4)上。
3.如权利要求1所述的膨化食品间歇式油炸锅,其特征在于:所述的间歇油炸机构(6)包括支撑臂(61),转轴(62),推举臂(63)和电推缸(64),所述的支撑臂(61)采用2个,其中一端通过转轴(62)相互连接,另一端开设有通孔;所述的推举臂(63)套接在转轴(62)上,并过盈配合连接;所述的电推缸(64)与推举臂(63)通过销轴活动连接。
4.如权利要求1所述的膨化食品间歇式油炸锅,其特征在于:所述的捞取机构(7)包括外壳体(71),隔板(72),滤网(73),吊耳(74)和弧形罩板(75),所述的外壳体(71)设置为圆台状;所述的隔板(72)设置为十字状,焊接在外壳体(71)内部;所述的滤网(73)嵌装在外壳体(71)内部的底侧;所述的吊耳(74)采用2个,焊接在外壳体(71)的上端,并与支撑臂(61)通过螺栓固定。
5.如权利要求2所述的膨化食品间歇式油炸锅,其特征在于:所述的电推杆(53)和电推缸(64)均通过导线与控制器(2)连接。
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