[实用新型]一种牛肉干烘烤装置

权利要求书

1.一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，包括加热装置、翻转装置、烘烤装置；

所述加热装置包括翻炒筒(1)、进料槽(2)、配料槽(3)、进气管(7)、通风口(8)、活动底板(9)、收集槽(10)，所述翻炒筒(1)为横向放置的圆筒结构，所述翻炒筒(1)结构层内部设置有加热管，所述进料槽(2)设置在所述翻炒筒(1)顶端一侧，所述配料槽(3)设置在所述翻炒筒(1)顶端另一侧，所述进气管(7)设置在所述翻炒筒(1)的侧边，所述通风口(8)设置在所述翻炒筒(1)侧边，所述翻炒筒(1)底端为开口结构，所述活动底板(9)设置在所述翻炒筒(1)底端，所述活动底板(9)由两块底板组成，组成所述活动底板(9)的两块底板可向所述翻炒筒(1)两侧分开，所述收集槽(10)为喇叭状结构，所述收集槽(10)底端为管状结构，所述收集槽(10)连接在所述翻炒筒(1)底端；

所述翻转装置包括转动电机(4)、翻炒轴(5)、翻炒叶(6)，所述翻炒轴(5)穿过所述翻炒筒(1)两侧侧边，所述翻炒轴(5)的两端都与一台所述转动电机(4)相连，所述翻炒轴(5)会在所述转动电机(4)的驱动下进行转动，所述翻炒轴(5)上设置有若干所述翻炒叶(6)，所述翻炒轴(5)上的若干所述翻炒叶(6)呈螺旋状分布；

所述烘烤装置包括安装支架(11)、高温加热灯(12)、烘烤槽、污水槽(16)、推拉杆(15)，所述烘烤槽内设置有若干细小的滤孔，所述烘烤槽包括固定烘烤槽(13)和活动烘烤槽(14)，所述固定烘烤槽(13)倾斜安装，所述固定烘烤槽(13)较高的一端位于所述收集槽(10)底端出口的正下方，所述收集槽(10)内的牛肉可适配掉落到所述固定烘烤槽(13)上，所述固定烘烤槽(13)较低的一端与所述活动烘烤槽(14)铰接，所述活动烘烤槽(14)底端远离所述固定烘烤槽(13)处通过所述推拉杆(15)与所述污水槽(16)相连，所述污水槽(16)位于所述固定烘烤槽(13)及所述活动烘烤槽(14)正下方，所述污水槽(16)为顶端开口的结构，所述污水槽(16)底端为喇叭状结构，所述安装支架(11)上设置有若干所述高温加热灯(12)，所述安装支架(11)安装在所述固定烘烤槽(13)及所述活动烘烤槽(14)正上方。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述活动底板(9)位于所述翻炒筒(1)外侧的一端设置有把手。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述进料槽(2)顶端有拓宽槽。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述配料槽(3)顶端设置有拓宽槽。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述进料槽(2)内设置有进料活动挡板(201)。

6.根据权利要求5所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述配料槽(3)配料活动挡板(301)。

7.根据权利要求6所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述活动底板(9)上设置有限位块。

8.根据权利要求7所述的一种牛肉干烘烤装置，其特征在于，所述进气管(7)外侧设置有抽气机。