[实用新型]一种蒸汽发生器及烹饪设备

权利要求书

1.一种蒸汽发生器，其特征在于，所述蒸汽发生器(1)包括壳体(11)和加热组件(12)，在所述壳体(11)上设有进水口(101)和出汽口(102)，所述壳体(11)内设有连通所述进水口(101)的主蒸发腔(111)、连通所述出汽口(102)的辅助蒸发腔(112)和蒸汽通道(113)，所述主蒸发腔(111)和所述辅助蒸发腔(112)水平并排间隔布置，所述蒸汽通道(113)的两端分别与所述主蒸发腔(111)、所述辅助蒸发腔(112)连通；所述加热组件(12)设置于所述壳体(11)底部外侧，用于对所述主蒸发腔(111)和所述辅助蒸发腔(112)进行加热。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽发生器，其特征在于，所述辅助蒸发腔(112)靠近所述主蒸发腔(111)的侧壁上端设有气孔，所述气孔构成所述蒸汽通道(113)；

或者，所述辅助蒸发腔(112)靠近所述主蒸发腔(111)的侧壁顶部与所述壳体(11)顶部内侧之间留有间隙H，所述间隙H构成所述蒸汽通道(113)。

3.根据权利要求2所述的一种蒸汽发生器，其特征在于，在所述壳体(11)内设有与所述壳体(11)底部内侧固定连接的隔板(114)，所述隔板(114)的两端分别与所述壳体(11)任意相邻两个内侧壁固定连接，且其将所述壳体(11)内部分隔为所述主蒸发腔(111)和所述辅助蒸发腔(112)，所述壳体(11)顶部内侧与所述隔板(114)顶部之间留有构成所述蒸汽通道(113)的所述间隙H。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的一种蒸汽发生器，其特征在于，所述出汽口(102)设置于所述壳体(11)顶部并位于所述辅助蒸发腔(112)上方，在所述辅助蒸发腔(112)内设有水汽隔离网(13)，所述水汽隔离网(13)将所述辅助蒸发腔(112)分隔为上下两部分。

5.一种烹饪设备，包括腔体(2)、水箱组件(3)、进水泵(4)和控制组件，所述水箱组件(3)设置于所述腔体(2)外且其设有注水口和出水口(301)，所述进水泵(4)设置于所述腔体(2)外且其进水端与所述出水口(301)连通，所述控制组件与所述进水泵(4)电连接，其特征在于，还包括如权利要求1-4中任一项所述的蒸汽发生器，所述蒸汽发生器(1)的进水口(101)和出汽口(102)分别与所述进水泵(4)的出水端和所述腔体(2)连通，且所述蒸汽发生器(1)的加热组件(12)与所述控制组件电连接。

6.根据权利要求5所述的一种烹饪设备，其特征在于，还包括水汽分离装置(5)，所述水汽分离装置(5)设置于所述腔体(2)外且其内部设有空腔(51)，且所述水汽分离装置(5)设有分别连通所述空腔(51)的进汽孔(52)、出汽孔(53)和出水孔(54)，所述进汽孔(52)与所述蒸汽发生器(1)的出汽口(102)连通，所述出汽孔(53)与所述腔体(2)连通，所述出水孔(54)与所述水箱组件(3)或者所述蒸汽发生器(1)连通。

7.根据权利要求6所述的一种烹饪设备，其特征在于，在所述水汽分离装置(5)内部设有朝下凹陷并连通所述空腔(51)的集水槽(55)，所述出水孔(54)设置于所述集水槽(55)的外侧壁下端或者底部，且所述出水孔(54)的一端与所述集水槽(55)连通，另一端与所述水箱组件(3)的注水口或者所述蒸汽发生器(1)的进水口(101)连通。

8.根据权利要求6或7所述的一种烹饪设备，其特征在于，还包括与所述控制组件电连接的回水泵(6)，所述回水泵(6)的进水端与所述出水孔(54)连通，且其出水端与所述水箱组件(3)或者所述蒸汽发生器(1)连通。