[实用新型]一种脐橙酒主发酵搅拌罐有效

专利信息
申请号: 202020326127.3 申请日: 2020-03-16
公开(公告)号: CN212222923U 公开(公告)日: 2020-12-25
发明(设计)人: 肖建 申请(专利权)人: 重庆市奉节县夔凤酒业有限公司
主分类号: C12G3/024 分类号: C12G3/024
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 李双
地址: 404600 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 脐橙 发酵 搅拌
【权利要求书】:

1.一种脐橙酒主发酵搅拌罐,其特征在于:包括主发酵罐(1),动力箱(2),搅拌机构,所述主发酵罐(1)的顶端设置有所述动力箱(2),所述动力箱(2)设置在所述搅拌机构的上方;

所述搅拌机构包括搅拌杆(3),进料口(301),支柱(302),通孔(303),集料碗(304),所述搅拌杆(3)的侧壁开设有所述进料口(301),所述进料口(301)将所述搅拌杆(3)分为空心圆柱段与实心圆柱段,所述进料口(301)的上方为所述实心圆柱段,所述进料口(301)的下方为所述空心圆柱段,所述进料口(301)与所述空心圆柱段的顶端连通,所述进料口(301)的外围套设有所述集料碗(304),所述集料碗(304)的底面与所述进料口(301)的底面齐平,所述集料碗(304)的顶端开口,所述集料碗(304)与所述搅拌杆(3)的轴心重合,所述搅拌杆(3)的侧壁与所述支柱(302)的一端连通,所述支柱(302)为空心柱体,所述支柱(302)的侧壁开设有多个所述通孔(303),4个所述支柱(302)形成一组十字型支柱(302)组,所述搅拌杆(3)上至少设置2组所述支柱(302)组,且所述支柱(302)组的几何中心与所述搅拌杆(3)的轴心重合,多组所述支柱(302)组延所述搅拌杆(3)的轴向平行阵列设置,所述搅拌杆(3)的底端开设有多个通孔(303);

所述主发酵罐(1)的侧壁连通有进料管(101)、进液管(102)、排液管(103),所述进液管(102)与所述排液管(103)靠近所述主发酵罐(1)的底部设置,所述进料管(101)伸入所述主发酵罐(1)内的一端延伸至所述集料碗(304)内;

所述动力箱(2)内设置有电机(201),所述电机(201)的输出轴与所述搅拌杆(3)的顶端连接。

2.如权利要求1所述的一种脐橙酒主发酵搅拌罐,其特征在于:所述主发酵罐(1)的侧壁连接有检修梯(105)。

3.如权利要求1所述的一种脐橙酒主发酵搅拌罐,其特征在于:所述主发酵罐(1)的顶端连通有弹簧调节式双向呼吸器(4)。

4.如权利要求1所述的一种脐橙酒主发酵搅拌罐,其特征在于:所述进料管(101)与所述集料碗(304)顶面的夹角大于等于60°。

5.如权利要求1所述的一种脐橙酒主发酵搅拌罐,其特征在于:所述集料碗(304)侧壁的底端向所述进料口(301)收拢,即所述集料碗(304)侧壁与所述集料碗(304)底面之间的夹角大于等于60°。

6.如权利要求1所述的一种脐橙酒主发酵搅拌罐,其特征在于:所述支柱(302)不与所述搅拌杆(3)连接的一端封闭。

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