[实用新型]一种面团切块搓圆机有效

专利信息
申请号: 202020331920.2 申请日: 2020-03-17
公开(公告)号: CN212116853U 公开(公告)日: 2020-12-11
发明(设计)人: 胡张静 申请(专利权)人: 元谋县大春食品有限责任公司
主分类号: A21C1/14 分类号: A21C1/14;A21C5/00
代理公司: 云南凌云律师事务所 53207 代理人: 董建国
地址: 675000 云南省楚雄彝族自治*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 面团 切块 搓圆机
【权利要求书】:

1.一种面团切块搓圆机,其特征在于,包括挤压装置、切割装置和搓圆装置,挤压装置上设置有切割装置,挤压装置的下方设置有料斗,料斗上的出料口倾斜设置有搓圆装置;

所述挤压装置包括箱体,箱体内垂直设置有挤压筒,挤压筒上端设置有挤出装置,挤压筒的下端弯曲与箱体侧壁贯通设置有挤压出口,挤压出口处设置有环形格挡;

所述切割装置为一个旋转刀片,即一转盘上设置有刀片;挤压出口处设置有一个旋转刀片,用于将挤出的面团切割,旋转刀片通过转轴与电机I连接;

挤压出口下方设置有料斗,料斗底面向下倾斜;

所述搓圆装置为一个转筒,料斗的末端伸入向下倾斜设置的转筒上,转筒下方通过支架活动支撑;

转筒上缠绕设置有摩擦带,摩擦带摩擦接触设置有摩擦轮,摩擦轮设置在电机轴上,通过电机II带动摩擦轮带动转筒转动。

2.如权利要求1所述的一种面团切块搓圆机,其特征在于,所述挤出装置为柱塞或挤出螺杆。

3.如权利要求1所述的一种面团切块搓圆机,其特征在于,所述转筒内侧壁设置有螺旋状凹槽,凹槽的直径大于要做面团的直径。

4.如权利要求1所述的一种面团切块搓圆机,其特征在于,料斗底面倾角为30~60°,转筒的倾角为15~60°。

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