[实用新型]一种肉制品加工用的绞肉装置

权利要求书

1.一种肉制品加工用的绞肉装置，包括设备主体(1)、第一传动杆(2)、第二传动杆(3)，所述第一传动杆(2)转动设置于设备主体(1)的内部中端处，且第一传动杆(2)的一端贯穿设置于设备主体(1)的左侧端面处，所述第二传动杆(3)转动设置于设备主体(1)的内部顶端处，且第二传动杆(3)的一端贯穿设置于设备主体(1)的左侧端面处，其特征在于：所述设备主体(1)还包括有绞肉组件(101)、投料口(102)、出料口(103)，所述绞肉组件(101)转动设置于设备主体(1)的内部，且绞肉组件(101)位于第一传动杆(2)的顶部，所述投料口(102)嵌入式设置于设备主体(1)的顶部端面中心处，所述出料口(103)贯穿设置于设备主体(1)的底部端面处；

所述第一传动杆(2)还包括有第一旋转把手(201)、凹槽(202)、弹簧(2021)、支撑杆(2022)、清刮组件(2023)、传动齿轮(203)、传动链条(204)，所述第一旋转把手(201)转动设置于设备主体(1)的左侧端面处，且第一旋转把手(201)固定设置于第一传动杆(2)的外侧端面处，所述凹槽(202)嵌入式设置于第一传动杆(2)的外侧端面处，所述弹簧(2021)配套设置于凹槽(202)的内部底端处，且弹簧(2021)的一端固定连接有支撑杆(2022)，所述支撑杆(2022)活动设置于凹槽(202)内部，所述清刮组件(2023)固定设置于支撑杆(2022)的顶部端面处，且清刮组件(2023)位于第一传动杆(2)的外侧端面，所述传动齿轮(203)转动设置于设备主体(1)的左侧端面处，且传动齿轮(203)固定设置于第一传动杆(2)的外侧端面处，所述传动链条(204)配套设置于传动齿轮(203)的外侧端面处，且传动链条(204)位于设备主体(1)左侧端面中端处；

所述第二传动杆(3)还包括有第二旋转把手(301)、半齿轮(302)、集水管(303)、喷淋组件(3031)、导水管(3032)，所述第二旋转把手(301)转动设置于设备主体(1)的左侧端面顶端处，且第二旋转把手(301)固定设置于第二传动杆(3)的外侧端面，所述半齿轮(302)转动设置于设备主体(1)内部，且半齿轮(302)固定设置于第二传动杆(3)的外侧端面处，所述集水管(303)转动设置于设备主体(1)内部，且集水管(303)的内侧端面固定连接于第二传动杆(3)的外侧端面处，所述喷淋组件(3031)配套设置于集水管(303)的外侧端面处，所述导水管(3032)配套设置于集水管(303)内部，且导水管(3032)的一端贯穿设置于设备主体(1)的外侧端面处。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用的绞肉装置，其特征在于：所述绞肉组件(101)还包括设置有绞肉刀片、搅拌辊、驱动电机，均配套设置于设备主体(1)的内部或外侧端面处，并且其驱动电机均与外界电源电线相连，并通过外界电源电线设置与驱动电机配套的电源开关。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用的绞肉装置，其特征在于：所述第一传动杆(2)的数量分别有2个，均转动设置于设备主体(1)的内部，并且两个传动杆均处于同一水平线，同时第一传动杆(2)的外侧端面均固定连接有传动齿轮(203)，并且传动齿轮(203)与传动链条(204)相互配套。

4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用的绞肉装置，其特征在于：所述凹槽(202)和支撑杆(2022)均为圆柱状设置，其中凹槽(202)的内壁直径略微大于支撑杆(2022)的直径，同时凹槽(202)的内部底端处固定设置有弹簧(2021)，并且其弹簧(2021)的一端与支撑杆(2022)的底部端面相连接。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用的绞肉装置，其特征在于：所述清刮组件(2023)还包括设置有清洁刷、固定块，并且其清洁刷和固定块均配套设置于支撑杆(2022)的顶部端面处，同时当第一传动杆(2)处于静止状态时，其清刮组件(2023)和第一传动杆(2)的外侧端面处均与绞肉组件(101)存在着距离设置。