[实用新型]一种远红外加热的自动式无烟烤炉

权利要求书

1.一种远红外加热的自动式无烟烤炉，其特征在于，包括座体(1)、转动装置(2)、空气处理装置(3)以及冷却装置(4)；

所述座体(1)上设置有顶部具有开口的第一腔体(100)、横向设置于所述第一腔体(100)内的且上方具有开口的第二腔体(102)、内部具有空腔的且位于所述第一腔体(100)底部的第三腔体(17)；

所述座体(1)上方还设置有弧形板(11)，所述弧形板(11)由所述第一腔体(100)的边缘偏向所述第一腔体(100)顶部开口延伸形成，所述弧形板(11)在第一方向上的两端与所述座体(1)之间设置有挡板(13)，其中第一方向为所述座体(1)的长度方向；

所述弧形板(11)的靠近所述第一腔体(100)的侧面设有朝向所述第一腔体(100)开口的红外加热器(111)，所述红外加热器(111)用于对所述第一腔体(100)加热；

所述转动装置(2)设置于所述第二腔体(102)内，用于带动待烤制的食物翻转；

所述空气处理装置(3)设置于所述第一腔体(100)的底部，且用于过滤所述第一腔体(100)内的空气；

所述冷却装置(4)设置于所述第一腔体(100)的底部，且与所述第三腔体(17)连通，以用于带动冷却水流经所述第三腔体(17)。

2.根据权利要求1所述的一种远红外加热的自动式无烟烤炉，其特征在于，所述弧形板(11)背离所述第一腔体(100)的一侧铰接设置有翻板(114)，所述翻板(114)、所述弧形板(11)、所述座体(1)共同围成第五腔体(115)，所述弧形板(11)设有多个连通所述第五腔体(115)和所述第一腔体(100)上方空间的第一通孔(113)，所述空气处理装置(3)与所述第一通孔(113)连通，且能够通过所述第一通孔(113)对所述第一腔体(100)内的空气过滤。

3.根据权利要求2所述的一种远红外加热的自动式无烟烤炉，其特征在于，所述第三腔体(17)的底部设有第四腔体(18)，所述空气处理装置(3)设置于所述第四腔体(18)内，所述空气处理装置(3)包括气泵(36)、过滤箱(31)；所述过滤箱(31)内设有依次连通的第六腔体(32)、第七腔体(33)，所述第六腔体(32)内设有第一过滤器(34)，且所述第六腔体(32)内用于灌注液态过滤介质，所述第七腔体(33)内设有连接所述第六腔体(32)的第二过滤器(35)；所述气泵(36)的进出气口分别与所述第五腔体(115)、所述第一过滤器(34)相互连通。

4.根据权利要求3所述的一种远红外加热的自动式无烟烤炉，其特征在于，所述第一过滤器(34)、所述第二过滤器(35)包括相互套设的第三壳体(342)、输气管(341)，所述第三壳体(342)内腔中填充有活性炭。

5.根据权利要求1-4任意一项所述的一种远红外加热的自动式无烟烤炉，其特征在于，所述转动装置(2)包括具有U形结构的盖板(21)、若干辊筒(22)、传动带(23)、设置于第二腔体(102)内的电机(24)；所述盖板(21)固定设置于所述第二腔体(102)的开口上，所述辊筒(22)转动连接于所述第二腔体(102)的侧壁上，且所述辊筒(22)与所述电机(24)传动连接；所述传动带(23)套设于所述辊筒(22)，所述传动带(23)用于带动待烤制的食物翻转；

所述第一腔体(100)内设有与第二腔体(102)对应的支撑板(12)；所述支撑板(12)顶部设有第一锯齿(121)，盖板(21)靠近支撑板(12)的一侧设有第二锯齿(212)，所述第一锯齿(121)的高度低于所述第二锯齿(212)，且用于共同承载待烤制的食物的两端。