[实用新型]一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统有效
| 申请号： | 202020390272.8 | 申请日： | 2020-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN212051394U | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 林炳义;蔡俊兴;林跃林 | 申请（专利权）人： | 福建舜洋食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/12 | 分类号： | C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 | 代理人： | 程昭春 |
| 地址： | 363202 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 香肠 改进 复合 微生物 发酵 系统 | ||
1.一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统，包括支撑装置、圆柱体结构的发酵罐(4)和晃动装置，其特征在于：所述支撑装置包括底座板(1)、支撑杆(2)和吊板(3)，所述底座板(1)的一侧焊接有所述支撑杆(2)，且所述支撑杆(2)的顶部内侧焊接有所述吊板(3)，所述吊板(3)的下方设置有所述发酵罐(4)，所述发酵罐(4)通过设有的所述晃动装置固定于所述底座板(1)的上方，所述晃动装置包括弹簧(5)、钢丝绳(6)和气缸(7)，所述发酵罐(4)的两端通过设有的所述弹簧(5)固定于所述吊板(3)的两端下方，且弹簧(5)的内侧均设置有所述钢丝绳(6)，所述钢丝绳(6)的两端分别固定于所述吊板(3)和所述发酵罐(4)上，所述发酵罐(4)的一端下方，且位于所述底座板(1)上固定有所述气缸(7)，所述气缸(7)的伸出端活动固定于所述发酵罐(4)的底部。
2.如权利要求1所述的一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统，其特征在于：所述发酵罐(4)的两端均连接有排液管(8)，且所述排液管(8)上螺纹连接有过滤筒(9)。
3.如权利要求2所述的一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统，其特征在于：所述过滤筒(9)的内部设置有滤网(11)，且其外侧焊接有两个转把(12)。
4.如权利要求1所述的一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统，其特征在于：所述发酵罐(4)的上壁和底壁上分别设置有加料口(13)和下料口(14)，且其内部焊接有若干搅拌杆(10)。
5.如权利要求1所述的一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统，其特征在于：所述底座板(1)上设置有控制器(15)，且所述控制器(15)与所述气缸(7)电性连接。
6.如权利要求1所述的一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统，其特征在于：所述钢丝绳(6)的长度大于所述弹簧(5)的长度。
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