[实用新型]一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置有效
| 申请号： | 202020390273.2 | 申请日： | 2020-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN212051348U | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 林炳义;蔡俊兴;林跃林 | 申请（专利权）人： | 福建舜洋食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;C12M1/36;C12M1/12;A23L13/60;A23L13/70 |
| 代理公司： | 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 | 代理人： | 程昭春 |
| 地址： | 363202 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 脂肪 香肠 微生物 发酵 装置 | ||
1.一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，包括发酵柜(1)、烧火炉(2)、控制盒(3)、转盘(4)、吸气机(5)和马达(6)，其特征在于：所述发酵柜(1)的右侧下端嵌入设置有烧火炉(2)，且烧火炉(2)的左侧固定连接有吸气机(5)，所述吸气机(5)左侧的发酵柜(1)上固定连接有马达(6)，所述发酵柜(1)的正面左侧底端固定连接有控制盒(3)，且发酵柜(1)的内部底端中心设有转盘(4)。
2.根据权利要求1所述的一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，其特征在于：所述发酵柜(1)包括有排烟孔(101)、柜门(102)、观察口(103)和挂钩(104)，所述发酵柜(1)的右侧上端开设有排烟孔(101)，且发酵柜(1)的正面通过合页活动连接有柜门(102)，所述柜门(102)的上端嵌入设置有观察口(103)，且发酵柜(1)的内部顶端中心固定连接有挂钩(104)。
3.根据权利要求1所述的一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，其特征在于：所述烧火炉(2)包括有过滤板(201)，所述烧火炉(2)的内部左侧无缝焊接有过滤板(201)，且过滤板(201)为金属板材质。
4.根据权利要求1所述的一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，其特征在于：所述转盘(4)包括有转盘二(401)、烟仓(402)、出气孔(403)和扇叶(404)，所述转盘(4)的底端固定连接有转盘二(401)，所述转盘二(401)转动连接于发酵柜(1)的内部底端中心，所述转盘(4)的内部设有烟仓(402)，且烟仓(402)的上端贯穿设置有若干个出气孔(403)，所述转盘(4)外壁上端固定连接有若干个扇叶(404)，且扇叶(404)呈一定角度，并且转盘(4)外壁下端固定套接有齿环。
5.根据权利要求1所述的一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，其特征在于：所述吸气机(5)包括有导管(501)和软管(502)，所述吸气机(5)的左侧嵌套设置有导管(501)，且导管(501)的左侧嵌套设置有软管(502)，且软管(502)另一端延伸至转盘二(401)内部且与烟仓(402)相连通。
6.根据权利要求1所述的一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，其特征在于：所述马达(6)包括有齿轮(601)，所述马达(6)输出端同轴固定连接有齿轮(601)，且齿轮(601)与转盘(4)外壁的齿环啮合连接。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建舜洋食品有限公司，未经福建舜洋食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202020390273.2/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种用于低脂香肠改进复合微生物发酵系统
- 下一篇：医药中间体不锈钢周转桶
