[实用新型]一种辣椒酱发酵装置

权利要求书

1.一种辣椒酱发酵装置，包括罐体(1)、压缩气体主管(2)、气体导入管(3)；罐体(1)为封闭的中空筒状结构；在罐体(1)的顶部设置有加料管(10)；在加料管(10)的开口处设置有与加料管(10)配合的封闭盖(11)；在罐体(1)的底部设置有出料管(13)；压缩气体导入管(3)与压缩气体装置连通；气体导入管(3)一端位于罐体(1)内部，另一端与压缩气体导入管(3)连通；其特征在于：还包括分气件(5)；分气件(5)包括分气管(51)；分气管(51)为环形管且外径与罐体(1)的内径适配；分气管(51)设置于罐体(1)内且轴线与罐体(1)的轴线重合；在分气管(51)的内侧壁开设有多个第二喷气孔(510)，多个第二喷气孔(510)沿周向布满分气管(51)的内侧壁，多个第二喷气孔(510)位于同一个平面内；分气管(51)与气体导入管(3)连通。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述分气件(5)还包括支管(50)；支管(50)在罐体(1)内横向设置且两端设置有开口，支管(50)两端开口之间的距离与罐体(1)的内径适配；支管(50)与气体导入管(3)固接且连通；支管(50)的两端开口分别与分气管(51)固接且连通；在支管(50)的外壁上开设有多个第一喷气孔(500)。

3.根据权利要求2所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述第一喷气孔(500)开设于支管(50)朝向罐体(1)顶部的一侧；多个第一喷气孔(500)沿支管(50)的延伸方向布满支管(50)朝向罐体(1)顶部一侧的外壁。

4.根据权利要求2所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述第一喷气孔(500)开设于支管(50)朝向分气管(51)环形内壁的两侧；多个第一喷气孔(500)布满支管(50)朝向分气管(51)环形内壁的两侧且与第二喷气孔(510)位于同一平面内。

5.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：在所述罐体(1)内壁上凸出设置有多个固定钢卡(16)，多个固定钢卡(16)在罐体(1)的内壁上沿周向排布；所述分气管(51)与固定钢卡(16)固定连接。

6.根据权利要求2所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：在支管(50)上设置有通气管(501)，通气管(501)与支管(50)道固接且连通；在通气管(501)与气体导入管(3)之间设置有单向阀(502)，单向阀(502)的进气口与气体导入管(3)的出气口连通，单向阀(502)的出气口与通气管(501)的进气口连通。

7.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：在所述罐体(1)底部的外壁上开设有供人出入罐体(1)内部空腔的人孔(14)；在人孔(14)处设置有人孔盖(15)，人孔盖(15)与人孔(14)配合且与人孔(14)可拆卸连接。

8.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述加料管(10)和封闭盖(11)通过法兰盘(100)和螺栓固定。

9.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：在所述压缩气体主管(2)和地面之间设置有用于支撑压缩气体主管(2)的支管架(20)。

10.根据权利要求1所述的一种辣椒酱发酵装置，其特征在于：在所述罐体(1)的顶部设置有用于平衡罐体(1)内部压力的呼吸阀(12)。