[实用新型]一种酱腌菜生物发酵设备

权利要求书

1.一种酱腌菜生物发酵设备，包括发酵罐(1)，所述发酵罐(1)的底部固定连接有支撑腿，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部固定连接有固定框(2)，所述固定框(2)上靠近其右侧内壁的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的侧面固定连接有驱动机(3)，所述驱动机(3)的输出端固定连接有圆盘(4)，所述圆盘(4)靠近其边缘的表面转动连接有推杆(5)，所述固定框(2)上靠近其中部内壁的顶部固定连接有滑轨(6)，所述滑轨(6)的内壁通过滑块滑动连接有齿板(7)，所述齿板(7)的侧面与推杆(5)的顶端转动连接；

所述发酵罐(1)上靠近其中部的顶部固定连接有转动组件，所述转动组件上靠近其中部的表面与齿板(7)啮合连接，所述发酵罐(1)内壁的顶部通过轴承转动连接有两个对称的搅拌轴(8)，所述搅拌轴(8)的顶端固定连接有与转动组件啮合且适配的从动锥形齿轮(9)，所述搅拌轴(8)的表面固定连接有搅拌杆(10)。

2.根据权利要求1所述的一种酱腌菜生物发酵设备，其特征在于：所述转动组件包括两个固定杆(11)，两个固定杆(11)固定连接在发酵罐(1)的顶部上，且两个固定杆(11)之间通过轴承转动连接有转轴(12)，所述转轴(12)上靠近其中部的表面固定连接有与齿板(7)啮合且适配的齿轮(13)，所述转轴(12)的左右两端均固定连接有与从动锥形齿轮(9)啮合且适配的主动锥形齿轮(14)。

3.根据权利要求1所述的一种酱腌菜生物发酵设备，其特征在于：所述发酵罐(1)上靠近其底部内壁的左右两侧均固定连接有固定板(15)，所述固定板(15)的上表面通过轴承与搅拌轴(8)的底端转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种酱腌菜生物发酵设备，其特征在于：所述搅拌杆(10)的数量不少于六个，且数量不少于六个的搅拌杆(10)等间距分布在搅拌轴(8)上。

5.根据权利要求1所述的一种酱腌菜生物发酵设备，其特征在于：所述发酵罐(1)内壁的顶部固定连接有温度传感器(16)，所述发酵罐(1)内壁的左右两侧均固定连接有加热器(17)，所述发酵罐(1)的侧面固定连接有操作显示屏(18)，所述温度传感器(16)的输出端与操作显示屏(18)的输入端信号连接，所述操作显示屏(18)的输出端分别与加热器(17)和驱动机(3)的输入端信号连接。