[实用新型]茶叶冷发酵工艺的发酵池

权利要求书

1.茶叶冷发酵工艺的发酵池，其特征在于，所述发酵池包括木质的酵池底和酵池壁(1)，所述酵池壁(1)是由若干木砖(3)垒建而成；上下层木砖之间相互交错。

2.根据权利要求1所述的茶叶冷发酵工艺的发酵池，其特征在于，所述木砖(3)长度为300-500mm，宽度为80-150mm，厚度为80-100mm；木砖侧面上开有若干通风孔(4)，通风孔不规则设置，通风孔的孔径为1-3mm。

3.根据权利要求2所述的茶叶冷发酵工艺的发酵池，其特征在于，所述木砖端面上增设凸部(5)，凸部的厚度3-5mm。

4.根据权利要求3所述的茶叶冷发酵工艺的发酵池，其特征在于，所述酵池壁(1)是由若干预制垒块(6)搭建而成，所述预制垒块(6)包括相互拼插的预制木砖(10)和连接块(7)；所述连接块(7)的上下两端分别设置燕尾形的凸起部，连接块中部开有通槽；所述预制木砖(10)是在木砖的上下两面分别开有与凸起部相匹配的燕尾槽(9)，预制木砖的左右两端分别设置插接部(8)，相邻预制木砖的两个插接部插入通槽内，并和通槽相匹配。

5.根据权利要求1-4任一项所述的茶叶冷发酵工艺的发酵池，其特征在于，所述木砖(3)或预制木砖(10)由柏木制成。