[实用新型]一种具有金属内盖的烹饪器具

权利要求书

1.一种具有金属内盖的烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖铰接在锅体上，所述锅盖包括金属内盖和外盖，外盖内设有安装金属内盖的凹腔，所述金属内盖包括用于排气的排气口，以及设于外周的密封圈，外盖设有出气口，出气口连通排气口，其特征在于，所述排气口位于锅盖开启状态下金属内盖的下部，所述排气口外周设有向内凸出形成导水凸部。

2.如权利要求1所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述金属内盖包括外周固定密封圈的塑料件和金属盖板，所述金属盖板自外周向中部凸起形成弧形。

3.如权利要求2所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述导水凸部位于金属盖板中部的凸起高度小于外周的凸起高度，排气口设置在金属盖板的中部。

4.如权利要求2所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述金属盖板上设有冷凝水导流槽，导流槽截止端距离导水凸部0.5mm-2cm。

5.如权利要求4所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述导流槽呈环形。

6.如权利要求2所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述金属盖板上装设有配合排气口的蒸气阀，所述蒸气阀内设有对接排气口的排气管，排气管内通道向金属盖板中心倾斜。

7.如权利要求1至6任意一项所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述导水凸部上还设有回流口，回流口设置的高度大于排气口。

8.如权利要求7所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述回流口上设有回流阀，回流阀可活动的穿过金属内盖固定。

9.如权利要求1所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述导水凸部自排气口向外延伸的长度不小于5mm。

10.如权利要求2所述的一种具有金属内盖的烹饪器具，其特征在于，所述塑料件包括与金属盖板配合的穿孔，以及与凹腔可拆卸配合连接的固定部。