[实用新型]一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置有效
申请号: | 202020662482.8 | 申请日: | 2020-04-27 |
公开(公告)号: | CN212185011U | 公开(公告)日: | 2020-12-22 |
发明(设计)人: | 杨新;陆卓丽;陈玉娟;张志明;施传力 | 申请(专利权)人: | 福建福铭食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/20 | 分类号: | A23L5/20 |
代理公司: | 泉州丰硕知识产权代理事务所(普通合伙) 35249 | 代理人: | 许黛君 |
地址: | 350308 福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 鳗鱼 工用 杀菌 装置 | ||
1.一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,包括进料装置(1)、蒸煮仓(2)、储水仓(3),所述储水仓(3)安装在所述蒸煮仓(2)的下方,所述进料装置(1)包括第一输送台(14),所述第一输送台(14)上传送用于承载鳗鱼的鳗鱼加固框(23),其特征在于:所述蒸煮仓(2)内部设有第二输送台(21),所述第二输送台(21)为人字形输送台、包括主动轮(212)、从动轮(211)和设于中部的导向轮(213),所述第二输送台(21)的台面上设有若干用于间隔鳗鱼加固框(23)的隔板(214),所述蒸煮仓(2)的顶部设有进水装置(22),所述进水装置(22)包括集水管(221)和出水头(222),所述集水管(221)与出水头(222)的进水管道相连,所述蒸煮仓(2)底部的中央设有圆台中空板(25),所述圆台中空板(25)的底部设有电加热板(24),所述圆台中空板(25)的侧边设有若干用于热量透出的鼓泡口(26),所述圆台中空板(25)的顶部设有导流凸起部(27);
所述蒸煮仓(2)和储水仓(3)之间通过第一出水管(28)连通,所述储水仓(3)仓体为倾斜向右下方设置,所述储水仓(3)的右端设有朝右设置的第二出水管(33)和朝下设置的出料管(32),所述第二出水管(33)朝外接有抽水泵(4),所述抽水泵(4)朝外设有回流管(6),所述回流管(6)的中段设有用于对水分进行过滤的过滤装置(5)。
2.根据权利要求1所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,其特征在于,所述进料装置(1)包括所述第一输送台(14),所述第一输送台(14)安装在安装框(13)内,所述第一输送台(14)倾斜向下设置,所述安装框(13)下方设有进料支撑架(11),所述进料支撑架(11)的底部设有滚轮(12)。
3.根据权利要求1所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,其特征在于,所述蒸煮仓(2)的顶部设有五个以上的出水头(222),所述出水头(222)上设有若干圆周环绕的出水口(223)。
4.根据权利要求1所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,其特征在于,所述鳗鱼加固框(23)包括上压板(231)、下顶框(232),所述上压板(231)可拆卸的通过锁紧螺钉(233)安装在所述下顶框(232)上。
5.根据权利要求1所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,其特征在于,所述加热板(24)与外部的电热控制器电性相连。
6.根据权利要求1-5任意一项所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,其特征在于,所述第一出水管(28)、第二出水管(33)、出料管(32)上均设有开关阀。
7.根据权利要求6所述的一种鳗鱼加工用蒸煮杀菌装置,其特征在于,所述过滤装置(5)为活性炭吸附过滤装置。
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