[实用新型]一种自动化烹饪设备

权利要求书

1.一种自动化烹饪设备，包括机体、烹饪容器和流体配料添加系统，其特征在于，所述流体配料添加系统包括：

配料投料机构，具有投料出口；

配料存储机构，所述配料存储机构包括用于存储流体配料的存储容器，所述投料出口通过输送管连通所述存储容器以向所述烹饪容器内添加流体配料；

所述存储容器包括容器本体、上盖组件和搅拌件，所述上盖组件安装于所述容器本体顶部；

所述上盖组件包括搅拌驱动装置；

所述搅拌件包括连接部和与连接部相连的搅拌部，所述连接部与所述搅拌驱动装置传动连接，所述搅拌部伸入所述容器本体内以搅拌所述流体配料。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述搅拌部包括沿所述连接部竖直向下延伸的竖直搅拌部和沿所述搅拌件旋转轴线径向延伸的径向搅拌部，所述径向搅拌部与所述竖直搅拌部沿所述搅拌件旋转轴线轴向设置并相连，且所述径向搅拌部的旋转轮廓与所述容器本体的内腔形状适配。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述搅拌部横截面呈圆形，所述径向搅拌部包括第一径向搅拌部，所述第一径向搅拌部靠近所述容器本体一侧设置。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述径向搅拌部还包括第二径向搅拌部，所述第二径向搅拌部与所述第一径向搅拌部沿所述搅拌件旋转轴线的径向错位设置。

5.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述容器本体的底部设有缩口结构，所述径向搅拌部的末端设有倾斜搅拌部，所述倾斜搅拌部朝向所述搅拌件旋转轴线倾斜设置，以与所述缩口结构的内壁形状适配。

6.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述径向搅拌部还可拆卸的套设清洁刷头，所述清洁刷头与所述容器本体的侧壁和/或所述上盖组件的底壁间隙配合。

7.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述搅拌部包括沿所述搅拌件旋转轴线延伸的第一螺旋搅拌部；或者，所述搅拌部包括与所述连接部相连的转轴及绕所述转轴表面轴向螺旋延伸的第二螺旋搅拌部；或者，所述搅拌部包括与所述连接部相连的转轴及沿所述转轴径向设置的多个搅拌叶片，多个所述搅拌叶片沿所述转轴的周向和/或轴向均布。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述上盖组件还包括联轴件，所述联轴件的一端连接于所述搅拌驱动装置的输出轴、另一端通过螺纹与所述连接部可拆连接。

9.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述容器本体的内壁竖直设置多条扰流筋，所述搅拌部的旋转轮廓与所述扰流筋配合以搅拌混合所述流体配料。

10.根据权利要求1-7中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述搅拌驱动装置驱动所述搅拌件转动，以搅拌所述容器本体内的所述流体配料，且所述搅拌件具有间歇搅拌过程；和/或，所述搅拌件具有正反转搅拌状态，以从不同方向搅拌所述流体配料。