[实用新型]一种加热效率高的空气炸锅

权利要求书

1.一种加热效率高的空气炸锅，包括机座及与机座连接的盖体，所述机座及盖体合围形成工作空间，所述机座的工作空间部分内设有加工组件，所述加工组件用于盛放食材，所述盖体设有热风组件，所述热风组件包括导风板、风扇和第一加热件，其特征在于，所述空气炸锅还设有蒸汽组件，所述蒸汽组件包括储水腔、第二加热件和分隔部，所述储水腔位于所述工作空间内并用于容纳水源，所述分隔部伸入所述储水腔内以将所述储水腔分隔形成相互连通的加热区和储水区，所述第二加热件位于所述加热区并加热水源以产生蒸汽，所述蒸汽直接或在风扇带动下作用食材。

2.如权利要求1所述空气炸锅，其特征在于，所述加工组件放置在所述工作空间内且与所述工作空间底壁之间具有间隙并形成所述储水腔，所述第二加热件在轴向的投影位于所述分隔部的投影区域内。

3.如权利要求2所述空气炸锅，其特征在于，所述分隔部为设置于所述加工组件底部的环形件，所述环形件伸入储水腔内且与工作空间底壁之间设有供水流通的通道。

4.如权利要求3所述空气炸锅，其特征在于，所述环形件由所述加工组件底部向下延伸形成，所述环形件与所述工作空间底壁之间具有间隙以形成所述通道。

5.如权利要求3所述空气炸锅，其特征在于，所述环形件底部还设有密封件，所述密封件设有缺口以形成供水源流通的通道。

6.如权利要求2所述空气炸锅，其特征在于，所述加工组件包括炸锅和设置于炸锅内的炸篮，所述炸锅设有蒸汽通道，所述炸篮架设于炸锅内并设有炸篮孔，且炸篮孔与蒸汽通道在竖向方向不重合。

7.如权利要求6所述空气炸锅，其特征在于，所述蒸汽通道位于所述炸锅底部对应所述加热区区域内。

8.如权利要求1所述空气炸锅，其特征在于，所述分隔部为放置于所述储水腔内的水箱，所述水箱形成储水区并分隔形成加热区。

9.如权利要求1所述空气炸锅，其特征在于，所述分隔部为所述工作空间底壁向下设置的凹陷，所述凹陷的空间形成所述加热区。

10.如权利要求1所述空气炸锅，其特征在于，所述加热区和储水区之间设有连通管路，所述分隔部为设置于所述连通管路的控制阀。