[实用新型]一种用于火锅饺生产线的切刀机构有效

专利信息
申请号: 202020772384.X 申请日: 2020-05-11
公开(公告)号: CN213639461U 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 庄宗霖;林炳辉;姚怀远 申请(专利权)人: 海霸王(汕头)食品有限公司
主分类号: A21C9/08 分类号: A21C9/08;A21C5/00
代理公司: 广州三环专利商标代理有限公司 44202 代理人: 周增元;曹江
地址: 515021 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 火锅 生产线 机构
【权利要求书】:

1.一种用于火锅饺生产线的切刀机构,其特征在于,包括:

机架;

传动轴,所述传动轴转动设置于所述机架上,所述传动轴由驱动装置驱动进行旋转,所述传动轴左、右两端分别对称设置有转盘,所述转盘上偏心设置有偏心轴;

切刀组件,所述切刀组件包括切刀架和切刀,所述切刀固定安装在所述切刀架上,所述切刀架左、右两端与所述传动轴左、右两端之间分别对应设置有连杆,所述传动轴左、右两端的转盘上的所述偏心轴分别与其对应的所述连杆转动连接,所述切刀架左、右两端分别与其对应的所述连杆转动连接;

导向组件,所述导向组件设置于所述机架上,所述导向组件与所述切刀架滑动连接,所述导向组件用于对所述切刀架进行导向。

2.根据权利要求1所述的切刀机构,其特征在于,所述连杆分别包括螺杆和第一、第二鱼眼接头,所述螺杆两端分别与所述第一、第二鱼眼接头螺纹连接,所述第一、第二鱼眼接头分别与所述偏心轴和所述切刀架转动连接。

3.根据权利要求1所述的切刀机构,其特征在于,所述导向组件包括导向板,所述导向板固定设置于所述机架上,所述切刀架左、右两端分别固接有导向杆,所述导向板上具有与所述导向杆外壁适配的导向孔,所述导向杆滑动穿设于所述导向孔内。

4.根据权利要求1所述的切刀机构,其特征在于,所述切刀架左、右两端分别固接有呈“凹”字形的铰链座,所述切刀架左、右两端分别通过所述铰链座与其对应的所述连杆转动连接。

5.根据权利要求1所述的切刀机构,其特征在于,所述切刀上涂覆有防粘涂层。

6.根据权利要求1-5任一项所述的切刀机构,其特征在于,所述驱动装置为伺服电机。

7.根据权利要求6所述切刀机构,其特征在于,还包括减速器,所述减速器分别与所述伺服电机和所述传动轴连接,所述伺服电机通过所述减速器驱动所述传动轴旋转。

8.根据权利要求6所述切刀机构,其特征在于,还包括电控柜,所述电控柜设置于所述机架上,所述电控柜包括控制终端、PLC控制器和变频器,所述PLC控制器分别与所述控制终端、变频器电连接,所述变频器与所述伺服电机电连接。

9.根据权利要求8所述切刀机构,其特征在于,所述控制终端为触摸显示屏。

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