[实用新型]一种食品快速发酵的设备

权利要求书

1.一种食品快速发酵的设备，包括脱水箱(1)，其特征在于：所述脱水箱(1)的表面焊接有两个支架(4)，所述脱水箱(1)的左端通过螺栓连接有电机(3)，所述脱水箱(1)的内部设置有挤压传送机构(6)，所述脱水箱(1)的表面卡接有观察窗(5)，所述脱水箱(1)的上表面焊接有输料箱(2)，所述脱水箱(1)的右端设置有密封机构(7)，所述密封机构(7)的右侧设置有发酵箱(8)，所述发酵箱(8)的底部焊接有输出管(9)。

2.根据权利要求1所述的食品快速发酵的设备，其特征在于：所述观察窗(5)为透明玻璃材质，所述脱水箱(1)的下表面卡接有过滤架(10)，所述过滤架(10)的内部开设有若干个孔，所述脱水箱(1)的上表面开设有投料口(11)。

3.根据权利要求1所述的食品快速发酵的设备，其特征在于：所述挤压传送机构(6)包括有传输轴(61)，所述传输轴(61)的表面焊接有挤压叶片(62)，所述传输轴(61)的右端转动连接有固定轴(63)，所述固定轴(63)的表面焊接有连接杆(64)，所述连接杆(64)的两端焊接在脱水箱(1)的内壁，所述电机(3)的输出端贯穿脱水箱(1)的内部并焊接在传输轴(61)的左端。

4.根据权利要求3所述的食品快速发酵的设备，其特征在于：所述挤压叶片(62)的结构呈螺旋形状，且挤压叶片(62)和脱水箱(1)的内壁均呈锥形结构，所述挤压叶片(62)的外径尺寸小于脱水箱(1)的内壁尺寸。

5.根据权利要求1所述的食品快速发酵的设备，其特征在于：所述密封机构(7)包括有挤压板(76)，所述挤压板(76)的右侧卡接有密封圈(77)，所述密封圈(77)的右侧和发酵箱(8)的左侧相互接触，所述挤压板(76)的表面焊接有转杆(71)，所述脱水箱(1)的表面焊接有固定板(72)，所述转杆(71)的内部转动连接在固定板(72)的右侧，所述固定板(72)的表面焊接有支板(78)。

6.根据权利要求5所述的食品快速发酵的设备，其特征在于：所述挤压板(76)的表面和转杆(71)的表面分别焊接有卡板二(75)和卡板一(73)，所述脱水箱(1)的右端焊接有连接板(74)，所述卡板一(73)和卡板二(75)的表面均卡接在连接板(74)的内部，所述挤压板(76)的表面与连接板(74)的内壁相互接触。