[实用新型]一种连续式馒头加工设备有效

专利信息
申请号: 202020803222.8 申请日: 2020-05-15
公开(公告)号: CN212545305U 公开(公告)日: 2021-02-19
发明(设计)人: 乔卫方;李忠民;董祥兰;潘学燕;焦念学 申请(专利权)人: 山东银鹰炊事机械有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14;A21C3/10;A21C9/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250204 山东省济南市章丘区刁*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 连续 馒头 加工 设备
【权利要求书】:

1.一种连续式馒头加工设备,其特征在于:包括机架(1)、和面输面部分(11)、输面成型部分(17)、自动定量加水系统(2)、电器控制部分(30)和水冷却系统(31),所述和面输面部分(11)包括面斗(8)和绞龙组合(25),所述面斗(8)安装在机架上方,绞龙组合(25)设置在面斗(8)内部,面斗(8)一侧设有出面口(22);所述输面成型部分(17)设置有输面壳体(16),输面壳体(16)的一侧设有输面壳体进面接头(15);所述输面成型部分(17)设置在机架(1)的上部,和面输面部分(11)与输面成型部分(17)之间设置有输面管道(13),所述输面管道(13)的一端采用快速接头一(12)与出面口(22)连接,其另一端采用快速接头二(14)与输面壳体进面接头(15)连接;所述自动定量加水系统(2)安装在机架(1)的下部;所述电器控制部分(30)通过微电脑控制系统实现和面输面部分的全自动控制和半自动控制功能转换。

2.根据权利要求1所述的连续式馒头加工设备,其特征在于:所述和面输面部分(11)还包括减速机(20)、减速机链轮(19)、减速链轮(28)、传动链条(29)、支座(27)、法兰(26)、接盘一(23)和支承盘(21),所述面斗(8)通过前支撑(24)、法兰(26)与支座(27)安装在机架上方,所述减速机(20)通过减速机链轮(19)、减速链轮(28)及传动链条(29)将动力传递到绞龙组合(25);所述绞龙组合(25)可正向或反向旋转;所述和面输面部分(11)的一侧设置有接盘一(23)和支承盘(21);所述面斗(8)设置有面斗进水接头(10)。

3.根据权利要求1所述的连续式馒头加工设备,其特征在于:所述输面成型部分(17)包括储面输面部分(82)和成型组合(58),所述储面输面部分(82)通过短绞龙(62)上的连接齿轮(64)、介齿轮一(69)及下滚齿轮(70)将动力传动到成型组合(58)。

4.根据权利要求3所述的连续式馒头加工设备,其特征在于:所述储面输面部分(82)包括变速箱(42)、齿轮轴(38)、绞龙大齿轮(39)、绞龙小齿轮(40)、短绞龙齿轮(61)、长绞龙(41)、短绞龙(62)、储面室(83)、储面室隔板(44)、连接齿轮(64);所述齿轮轴(38)、绞龙大齿轮(39)、绞龙小齿轮(40)、短绞龙齿轮(61)安装在变速箱(42)内部;所述长绞龙(41)、短绞龙(62)安装在变速箱(42)及输面壳体(16)内部;所述输面壳体(16)内部设有储面室隔板(44),储面室隔板(44)的左侧为储面室(83);所述输面壳体(16)的一侧设置有固定盘(43)、接盘二(45)、螺母(46)、大出面口(47)和小出面口(50),所述大出面口(47)通过螺母(46)与接盘二(45)固定;所述大出面口(47)内设置有水冷却腔(48)、出水接头(63)和进水接头(67);所述出水接头(63)与水冷却系统(31)的水循环泵进水管(81)连接,所述进水接头(67)与水冷却系统(31)的水循环泵出水管(33)连接;所述齿轮轴(38)的一端设置大槽轮(37);电动机(34)设置在机架(1)下部,电动机(34)的轴端设置有电机轮(35),所述电动机(34)通过电机轮(35)、普通V带(36)、大槽轮(37)、齿轮轴(38)、绞龙大齿轮(39)、绞龙小齿轮(40)、短绞龙齿轮(61)将动力传给长绞龙(41)和短绞龙(62)。

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