[实用新型]一种均匀加热的酿酒设备

权利要求书

1.一种均匀加热的酿酒设备，包括蒸馏罐(1)，通过管道(3)与蒸馏罐(1)连接的冷却罐(2)，

其特征在于：所述蒸馏罐(1)的底部设置有加热装置(7)，所述加热装置(7)与蒸馏罐(1)底部之间设置有装有导热液的导热槽(8)，所述导热槽(8)从蒸馏罐(1)底壁沿外壁延伸至蒸馏罐(1)的侧壁上。

2.根据权利要求1所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：所述导热槽(8)与蒸馏罐(1)的侧壁之间的导热腔(9)内设置有加热棒(24)，所述加热棒(24)为沿蒸馏罐(1)侧壁一周的环形。

3.根据权利要求2所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：所述加热棒(24)与蒸馏罐(1)侧壁不接触，并通过连接杆(23)与导热槽(8)的槽壁固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：还包括温度传感器，所述温度传感器包括设置于蒸馏罐(1)内部的内温度传感器(25)，设置于导热槽(8)与蒸馏罐(1)底壁的导热腔(9)内的第一外温度传感器(26)以及设置于导热槽(8)与蒸馏罐(1)侧壁的导热腔(9)内的第二外温度传感器(27)。

5.根据权利要求2所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：所述导热槽(8)的上部设置有导热液进口(21)，所述导热槽(8)的下部设置有导热液出口(22)，且导热槽(8)的槽壁上设置有观察口(30)。

6.根据权利要求2所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：所述加热装置(7)包括底座(31)以及设置于底座(31)内的加热管(29)，所述加热管(29)呈平面螺旋形式，且所述底座(31)上设置有一凹腔(28)，所述凹腔(28)的半径大于导热槽(8)的半径，所述加热管(29)位于所述凹腔(28)内。

7.根据权利要求1所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：所述蒸馏罐(1)上的顶部还活动设有罐盖(4)，所述罐盖(4)上固定设置有两个盖提手(5)。

8.根据权利要求7所述的一种均匀加热的酿酒设备，其特征在于：所述管道(3)的一端与罐盖(4)的顶部连接且与内部连通，而管道(3)的另一端与冷却罐(2)的顶部连接且与冷却罐(2)的内部连通。