[实用新型]一种肉制品预煮冷却一体化设备有效

专利信息
申请号: 202020983738.5 申请日: 2020-06-02
公开(公告)号: CN212260377U 公开(公告)日: 2021-01-01
发明(设计)人: 陈胜鹏 申请(专利权)人: 湖南诚招食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00
代理公司: 北京艾皮专利代理有限公司 11777 代理人: 马小辉
地址: 410300 湖南省长沙*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉制品 冷却 一体化 设备
【权利要求书】:

1.一种肉制品预煮冷却一体化设备,包括第一电机(2)、预煮池(5)、冷却池(8)、送料铲(13)、第二电机(15)和送料板(7),其特征在于,所述预煮池(5)一侧螺接有升降台(3),所述第一电机(2)固定在升降台(3)上,所述第一电机(2)通过第一齿轮传动装置(1)连接升降杆(16)和滤网(4),所述预煮池(5)另一侧设计有送料台(6),所述第二电机(15)固定在送料台(6)上,所述第二电机(15)通过第二齿轮传动装置(14)连接送料铲(13),所述送料台(6)和冷却池(8)之间设计有送料板(7),所述送料板(7)设计有倾斜角度,直接焊接在送料台(6)上。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品预煮冷却一体化设备,其特征在于,所述第一齿轮传动装置(1)和升降杆(16)之间还设计有钢丝绳和第一旋转轴(24),所述第一旋转轴(24)连接在升降台(3)两侧的通孔内,所述钢丝绳绕第一旋转轴(24)旋转设置,所述升降杆(16)通过吊环连接滤网(4),所述吊环直接焊接在滤网(4)上,所述升降杆(16)的数量为2个,对称分布在滤网(4)左右两侧,所述滤网(4)和升降杆(16)采用不锈钢材质制作而成。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品预煮冷却一体化设备,其特征在于,所述第二齿轮传动装置(14)和送料铲(13)之间还连接第二旋转轴,所述送料铲(13)通过花键连接第二旋转轴,所述第二旋转轴连接在送料台(6)两侧的通孔内,所述送料铲(13)的数量为(3)个,所述送料铲(13)采用的材料为不锈钢。

4.根据权利要求1所述的一种肉制品预煮冷却一体化设备,其特征在于,所述预煮池(5)连接第二进水管(19)和第二排水管(22),所述第二进水管(19)和第二排水管(22)上分别连接第二进水阀(20)和第二排水阀(23),所述冷却池(8)连接第一排水管(9)和第一进水管(11),所述第一排水管(9)和第一进水管(11)分别连接第一排水阀(10)和第一进水阀(12),所述第一排水管(9)、第一进水管(11)、第二进水管(19)和第二排水管(22)均采用不锈钢材料制作而成。

5.根据权利要求3所述的一种肉制品预煮冷却一体化设备,其特征在于,所述预煮池(5)和冷却池(8)内侧分别连接第一温度传感器(17)和第二温度传感器(18),所述第一温度传感器(17)和第二温度传感器(18)通过计算机系统连接显示屏(21),所述显示屏(21)镶嵌在升降台(3)一侧,所述预煮池(5)和冷却池(8)为不锈钢材料。

6.根据权利要求2所述的一种肉制品预煮冷却一体化设备,其特征在于,所述第一齿轮传动装置(1)包括第一驱动齿轮(101)、第一传送带(102)和第一传动齿轮(103),所述第一驱动齿轮(101)通过第一传送带(102)连接第一传动齿轮(103),所述第一驱动齿轮(101)连接第一电机(2)轴,所述第一传动齿轮(103)通过键连接第一旋转轴(24)。

7.根据权利要求2所述的一种肉制品预煮冷却一体化设备,其特征在于,所述第二齿轮传动装置(14)包括第二驱动齿轮(141)、第二传送带(142)和第二传动齿轮(143),所述第二驱动齿轮(141)通过第二传送带(142)连接第二传动齿轮(143),所述第二驱动齿轮(141)连接第二电机(15)轴,所述第二传动齿轮(143)通过键连接第二旋转轴。

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