[实用新型]一种防粘菜刀

权利要求书

1.一种防粘菜刀，其特征在于，包含刀体和手持部；所述刀体与所述手持部连接；所述刀体一侧设有防粘件；所述防粘件位于所述刀体的刀刃部上方，所述防粘件的长度方向与刀刃部的长度方向一致，所述防粘件沿自身长度方向的厚度逐渐增大。

2.根据权利要求1所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述刀体和所述防粘件一体成型。

3.根据权利要求1所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述防粘件远离所述刀体的侧壁上设有通孔、凹槽、凸起或防粘胶带。

4.根据权利要求1所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述防粘件的宽度为1～2cm。

5.根据权利要求1所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述刀体上设有滑轨和清理件；所述清理件与所述防粘件远离刀体的侧壁接触；所述滑轨沿着防粘件的长度方向延伸；所述清理件与所述滑轨滑动匹配。

6.根据权利要求5所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述滑轨的一端为开放，以通过开放一端取出所述清理件。

7.根据权利要求6所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述清理件上设有清洁件；所述清洁件与所述防粘件远离所述刀体的侧壁接触。

8.根据权利要求7所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述清洁件包含海绵、棉花、清洁刷中的任意一种。

9.根据权利要求5所述的一种防粘菜刀，其特征在于，所述清理件可拆卸地连接在所述刀体上。