[实用新型]烹饪设备

权利要求书

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

锅体组件(1)，包括锅体(10)；

吸烟结构(500)，包括风道(501)，所述风道(501)具有进烟口(5011)和排烟口(5012)，所述进烟口(5011)的第一部分位于所述锅体(10)的开口(111)的第一侧且与所述开口(111)连通，所述进烟口(5011)的第二部分位于所述开口(111)的第二侧且与所述开口(111)连通，从所述开口(111)排出的烟气依次经由所述进烟口(5011)和所述排烟口(5012)排出。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述进烟口(5011)的第一部分与所述进烟口(5011)的第二部分互相独立设置。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪设备，其特征在于，所述锅体组件(1)具有翻转轴，所述锅体(10)具有沿所述翻转轴进行翻转的烹饪工位，所述翻转轴与所述锅体(10)的中心轴线形成参考平面，所述第一部分的中心进风方向与所述参考平面相互垂直设置；和/或所述第二部分的中心进风方向与所述参考平面相互垂直设置。

4.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述风道(501)为环形风道，所述环形风道围绕所述锅体组件(1)设置。

5.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述锅体组件(1)还包括用于支撑所述锅体(10)的壳体(12)，所述壳体(12)与所述锅体(10)的外表面之间具有安装间隙(13)，所述烹饪设备还包括：

加热装置(400)，所述加热装置(400)设置在安装间隙(13)内，以用于对所述锅体(10)进行加热；其中，所述加热装置(400)位于所述进烟口(5011)的第二部分的下方，所述进烟口(5011)与所述安装间隙(13)连通，以使所述加热装置(400)的热气沿着所述安装间隙(13)进入所述进烟口(5011)的第二部分。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括：

第一风扇组件(310)，设置在所述壳体(12)内，所述第一风扇组件(310)的出风口朝向所述加热装置(400)设置，从所述出风口吹出的气流吹向所述加热装置(400)，以对所述加热装置(400)进行降温；

进风管路(320)，所述进风管路(320)的一端与所述第一风扇组件(310)的进风口连通，所述进风管路(320)的另一端与所述锅体组件(1)的外侧连通；

其中，所述进风管路(320)与所述风道(501)相互独立设置。

7.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述风道(501)的中心轴线与所述锅体(10)的中心轴线同轴设置；所述进烟口(5011)为环形口，所述环形口的中心轴线与所述锅体(10)的中心轴线同轴设置。

8.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括：

机座，所述锅体组件(1)与所述机座可枢转地连接，所述吸烟结构(500)与所述壳体(12)卡接或焊接或铆接或通过紧固件连接。

9.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括：

机座；

翻转结构，所述翻转结构与所述锅体组件(1)和所述吸烟结构(500)均连接，以带动所述锅体组件(1)和所述吸烟结构(500)相对于所述机座运动。

10.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述吸烟结构(500)还包括：

第二风扇组件(330)，设置在所述风道(501)上且位于所述排烟口(5012)所在位置处，所述第二风扇组件(330)用于将所述排烟口(5012)内的油烟排出。