[实用新型]烹饪设备

说明书

本实用新型提供了一种烹饪设备。烹饪设备包括：锅体组件，包括锅体；吸烟结构，包括风道，风道具有进烟口和排烟口，进烟口的第一部分位于锅体的开口的第一侧且与开口连通，进烟口的第二部分位于开口的第二侧且与开口连通，从开口排出的烟气依次经由进烟口和排烟口排出。本实用新型有效地解决了现有技术中具备吸油烟功能的炒菜机的结构较为复杂，增大了用户操作难度问题。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体而言，涉及一种烹饪设备。

背景技术

目前，在炒菜机使用过程中，由于一次性处理的食材量较大，会产生大量的油烟，影响用户使用体验。

为了解决上述问题，将炒菜机设计为封闭式结构，炒菜机包括锅体和锅盖，锅盖上安装有排烟气管道，或将炒菜机设置为一个箱体结构，箱体内在炒菜机上方设备排烟系统，炒菜机烹饪过程中产生的油烟通过排烟气管道排至室外。然而，上述设置导致炒菜机的结构较为复杂，不方便用户投菜及与炒菜机的交互操作，增大了用户的操作难度。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪设备，以解决现有技术中具备吸油烟功能的炒菜机的结构较为复杂，增大了用户操作难度问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪设备，包括：锅体组件，包括锅体；吸烟结构，包括风道，风道具有进烟口和排烟口，进烟口的第一部分位于锅体的开口的第一侧且与开口连通，进烟口的第二部分位于开口的第二侧且与开口连通，从开口排出的烟气依次经由进烟口和排烟口排出。

进一步地，进烟口的第一部分与进烟口的第二部分互相独立设置。

进一步地，锅体组件具有翻转轴，锅体具有沿翻转轴进行翻转的烹饪工位，翻转轴与锅体的中心轴线形成参考平面，第一部分的中心进风方向与参考平面相互垂直设置；和/或第二部分的中心进风方向与参考平面相互垂直设置。

进一步地，风道为环形风道，环形风道围绕锅体组件设置。

进一步地，锅体组件还包括用于支撑锅体的壳体，壳体与锅体的外表面之间具有安装间隙，烹饪设备还包括：加热装置，加热装置设置在安装间隙内，以用于对锅体进行加热；其中，加热装置位于进烟口的第二部分的下方，进烟口与安装间隙连通，以使加热装置的热气沿着安装间隙进入进烟口的第二部分。

进一步地，烹饪设备还包括：第一风扇组件，设置在壳体内，第一风扇组件的出风口朝向加热装置设置，从出风口吹出的气流吹向加热装置，以对加热装置进行降温；进风管路，进风管路的一端与第一风扇组件的进风口连通，进风管路的另一端与锅体组件的外侧连通；其中，进风管路与风道相互独立设置。

进一步地，风道的中心轴线与锅体的中心轴线同轴设置；进烟口为环形口，环形口的中心轴线与锅体的中心轴线同轴设置。

进一步地，烹饪设备还包括：机座，锅体组件与机座可枢转地连接，吸烟结构与壳体卡接或焊接或铆接或通过紧固件连接。

进一步地，烹饪设备还包括：机座；翻转结构，翻转结构与锅体组件和吸烟结构均连接，以带动锅体组件和吸烟结构相对于机座运动。

进一步地，吸烟结构还包括：第二风扇组件，设置在风道上且位于排烟口所在位置处，第二风扇组件用于将排烟口内的油烟排出。

进一步地，烹饪设备还包括：过滤结构，过滤结构设置在风道上且位于进烟口所在位置处，以用于对进入进烟口的油烟中的杂质进行过滤。

进一步地，烹饪设备还包括：集油结构，设置在排烟口所在位置处；和/或冷凝器，冷凝器设置在排烟口所在位置处，以用于对烟气中的水蒸气进行冷凝。