[实用新型]一种面团酵母母液发酵装置

权利要求书

1.一种面团酵母母液发酵装置，包括固定架（1）、发酵罐（2）、出料槽（13）及搅料机构，其特征在于：所述固定架为不锈钢矩形架，且固定架上通过固定环（20）及连接器（18）转动设置有发酵罐（2），发酵罐（2）上设置有第一密封盖（3），第一密封盖（3）通过第一管道（10）与搅料机构相连接，所述搅料机构包括固定台（7）、导流泵（8）、搅料箱（5）、搅料辊（19）、驱动电机（6）及第二封盖（9），所述固定台（7）为L型固定板，且固定台（7）上设置有搅料箱（5），搅料箱（5）内设置有若干与驱动电机（6）相连接的搅料辊（19），搅料箱（5）上设置有第二封盖（9），第二封盖（9）通过第二管道（4）与导流泵（8）相连接；所述导流泵（8）通过限位螺丝固定设置于导流泵（8）的一端。

2.根据权利要求1所述的一种面团酵母母液发酵装置，其特征在于：所述搅料箱（5）为上部开口的矩形空腔体结构，且搅料箱（5）侧部设置有安置槽，安置槽内设置有驱动电机（6）。

3.根据权利要求1所述的一种面团酵母母液发酵装置，其特征在于：所述发酵罐（2）底部设置有出料槽（13），所述出料槽（13）上部开口的锥形空腔体结构，且出料槽（13）底部设置有出料管，出料槽（13）内部设置有筛网（14）。

4.根据权利要求3所述的一种面团酵母母液发酵装置，其特征在于：所述筛网（14）四端均设置有滑块（15），且滑块（15）与出料槽（13）内壁上的滑槽（16）滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种面团酵母母液发酵装置，其特征在于：所述第二封盖（9）上设置有若干进料口，且进料口上设置有进料斗。

6.根据权利要求1所述的一种面团酵母母液发酵装置，其特征在于：所述发酵罐（2）侧部设置有环形槽，且环形槽内设置有加热组件（17），加热组件（17）为与发酵罐（2）内壁相连接的电热丝组件。

7.根据权利要求1所述的一种面团酵母母液发酵装置，其特征在于：所述固定环（20）两端设置有固定台，且固定台上的连接孔通过连接器（18）的转轴相连接，连接器（18）另一端与固定架（1）的内壁固定连接。