[实用新型]一种鸡肉分割用操作台

权利要求书

1.一种鸡肉分割用操作台，包括立柱(1)、平台(2)、凹槽(3)隔板(4)、漏水孔(5)、水管(6)、分割刀放置架(7)，其特征在于，所述立柱(1)设有四个，四个立柱(1)的顶部设有螺栓固定的平台(2)，平台(2)的内部开设有凹槽(3)，凹槽(3)焊接有隔板(4)，所述隔板(4)呈T型设计，隔板(4)将凹槽(3)分割成三部分，左端的较大的一部分为分割空间，左端的空间内开设有漏水孔(5)，所述平台(2)的左上侧安装有水管(6)，水管(6)的一侧安装有分割刀放置架(7)，分割刀放置架(7)上进行各种刀具的放置、固定。

2.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于，所述分割刀放置架(7)包括底板(8)、小立柱(9)、大套筒(11)、小套筒(12)、顶转盘(13)、悬挂架(15)，所述底板(8)通过螺钉安装在平台(2)上，底板(8)的顶部焊接有小立柱(9)，小立柱(9)的底部焊接有多个插接片(10)，插接片(10)沿小立柱(9)的外围分布，小立柱(9)上套设有大套筒(11)，大套筒(11)的外围四周焊接有四个小套筒(12)，四个小套筒(12)沿大套筒(11)的圆心对称设置，大套筒(11)的顶部设有顶转盘(13)，顶转盘(13)通过连接柱(14)与大套筒(11)连接，顶转盘(13)上设有螺钉安装的悬挂架(15)，悬挂架(15)上开设有弧形槽(16)，刀具悬挂在弧形槽(16)处，大套筒(11)上安装有固定件(17)，通过固定件(17)将顶转盘(13)锁紧。

3.根据权利要求2所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于，所述大套筒(11)的内底部开设有通槽(18)，通槽(18)与插接片(10) 相匹配从而将大套筒(11)固定，通槽(18)位于大套筒(11)的下部，大套筒(11)的中上部没有通槽(18)。

4.根据权利要求2所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于，所述固定件(17)通过轴(19)与大套筒(11)连接，固定件(17)远离轴(19)的一端设有螺纹连接的旋钮(20)，旋钮(20)与顶转盘(13)接触从而将顶转盘(13)固定。