[实用新型]一种菜刀

权利要求书

1.一种菜刀，其特征在于，包括刀体、刀柄和刀把，其中：

所述刀体为具有厚度的四边形片状金属体，所述刀体自上边向下边逐渐减薄并在下边形成纵向上为弧形的刀刃，所述刀体的上边向后延伸形成刀柄；

所述刀体与所述刀柄的连接部位设有可容纳食指的第一凹槽，所述第一凹槽的开口的下部与所述刀体之间的过渡部分为斜向下的直线；

所述第一凹槽为弧形；

刀刃中部位于菜刀的重心线上。

2.根据权利要求1所述的一种菜刀，其特征在于，所述刀柄由两片刀把夹持并通过铆钉铆接在一起，所述刀柄与所述刀体的连接部位开有可放置中指的第二凹槽，所述第二凹槽与所述第一凹槽的连接部位形成向食指和中指之间的缝隙凸出的凸起，所述凸起为弧形。

3.根据权利要求2所述的一种菜刀，其特征在于，所述刀体前部靠上部位开有圆孔。

4.根据权利要求3所述的一种菜刀，其特征在于，所述铆钉为至少三个，所述至少三个铆钉沿纵向均匀布置。

5.根据权利要求4所述的一种菜刀，其特征在于，所述刀体由不锈钢制成。