[实用新型]一种冷却消毒室有效
申请号: | 202021639512.X | 申请日: | 2020-08-08 |
公开(公告)号: | CN212891348U | 公开(公告)日: | 2021-04-06 |
发明(设计)人: | 董立军;张彩峰;张小莉 | 申请(专利权)人: | 西安市泰升食品有限责任公司 |
主分类号: | B65B63/08 | 分类号: | B65B63/08;A23L5/20;A23L5/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 710003 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 冷却 消毒 | ||
1.一种冷却消毒室,其特征在于:包括冷却室本体(1),所述冷却室本体(1)的侧壁上开设有入料口(11)和出料口(12),所述入料口(11)和出料口(12)位于相对的侧壁上,所述冷却室本体(1)内设置有螺旋冷却塔(2),所述螺旋冷却塔(2)的输入端位于入料口(11)处,输出端位于出料口(12)处,所述冷却室本体(1)内还设置有风循环装置(3)和消毒装置(4),所述风循环装置(3)用于加速食品冷却,所述消毒装置(4)用于对食品以及冷却室本体(1)内设备进行灭菌。
2.根据权利要求1所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述风循环装置(3)包括设置在冷却室本体(1)内的第一通风口(31)和第二通风口(32),所述第一通风口(31)和第二通风口(32)位于冷却室本体(1)相对的内侧壁上,且所述第一通风口(31)和第二通风口(32)设置在与入料口(11)所在侧壁相邻的侧壁上,所述第一通风口(31)和第二通风口(32)的位置与螺旋冷却塔(2)的位置相适应,所述第一通风口(31)和第二通风口(32)之间设置有通风管(33),所述通风管(33)的一端与第一通风口(31)连通,另一端与第二通风口(32)连通,所述通风管(33)位于冷却室本体(1)外侧,所述通风管(33)内设置有风机(34)。
3.根据权利要求2所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述通风管(33)内且位于第一通风口(31)和第二通风口(32)的位置设置有过滤装置(35),所述过滤装置(35)用于过滤空气中的粉尘杂质。
4.根据权利要求3所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述过滤装置(35)为HEPA高效过滤网或袋式过滤器。
5.根据权利要求1所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述消毒装置(4)包括设置在冷却室本体(1)内的紫外线灭菌灯(41),所述紫外线灭菌灯(41)位于冷却室本体(1)的内侧壁上,且所述紫外线灭菌灯(41)的位置与螺旋冷却塔(2)的位置相适应。
6.根据权利要求5所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述冷却室本体(1)内且位于紫外线灭菌灯(41)的位置设置有固定架(42),所述固定架(42)固定安装在冷却室本体(1)的内侧壁上,所述固定架(42)上开设有多个安装槽(421),所述紫外线灭菌灯(41)位于安装槽(421)内。
7.根据权利要求1所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述冷却室本体(1)内且位于螺旋冷却塔(2)的底部设置有收集槽(13),所述收集槽(13)沿着螺旋冷却塔(2)的周向设置。
8.根据权利要求1所述的一种冷却消毒室,其特征在于:所述冷却室本体(1)上且位于出料口(12)所在的侧壁上设置有门体(14)。
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