[实用新型]一种智能热空气烹饪设备

说明书

本发明公开了一种智能热空气烹饪设备，包括锅具本体，锅具本体包括：壳体、多种传感器、空气加热组件、图像采集组件、电路板，电路板分别与空气加热组件、图像采集组件以及多种传感器信号连接；根据食材图像识别出包括食材种类、体积、数量在内的食材参数；根据接收的包括食材种类、体积、数量、温度、湿度、重量在内的食材参数，选择烹饪模式，获取食材参数对应的烹饪参数；根据烹饪参数以及接收的环境参数，控制空气加热组件的加热温度和时间。本实用新型实现智能热空气烹饪设备的智能化烹饪，提高智能热空气烹饪设备的使用体验，降低消费者使用智能热空气烹饪设备的技巧及经验。

技术领域

本发明涉及家用电器，尤其涉及一种智能热空气烹饪设备。

背景技术

随着生活节奏的加快，空气炸锅/空气烤箱因其外形美观、体积小以及使用方便等特点渐渐开始流行，但是传统空气炸锅等产品需要消费者手动对烹饪温度、烹饪时间进行设定，而许多消费者并不知道这些参数应该如何设定，带来了许多的不方便，本发明专利通过对食物的种类和重量等参数进行识别，进而对烹饪的时间、温度以及烹饪逻辑进行智能控制，使得产品可以智能的自动烹饪食材，帮助消费者更加方便的得到烹饪的美食。

发明内容

本申请实施例通过提供一种智能热空气烹饪设备，解决了现有技术中的空气炸锅/空气烤箱需要人为控制煎炸操作，对食材参数以及环境参数无法掌控的问题。

本申请实施例提供了一种智能热空气烹饪设备，包括锅具本体，所述锅具本体包括：壳体、设于所述壳体内的烹饪区域；所述烹饪区域包括食材容纳腔以及导流通道；所述锅具本体还包括：

多种传感器，设于所述壳体或壳体内壁上，用于检测包括温度、湿度、重量在内的食材参数和环境参数；

空气加热组件，设于所述壳体内远离食材的一侧，用于向所述烹饪区域内的空气提供热量，以及引导热空气沿所述导流通道内流通，以使产生的热空气从不同角度接触所述食材容纳腔内的食材；

图像采集组件，设于所述壳体内/外侧，用于采集所述烹饪区域内的食材图像；

电路板，封装于所述壳体内，分别与所述空气加热组件、所述图像采集组件以及所述多种传感器信号连接；根据接收的食材图像识别出包括食材种类、体积、数量在内的食材参数；后根据接收的包括食材种类、体积、数量、温度、湿度、重量在内的食材参数，利用内置的烹饪模式，获取食材参数对应的烹饪参数；根据烹饪参数以及接收的环境参数，控制所述空气加热组件的加热温度和时间。

进一步地，所述锅具本体还包括显控设备，所述显控设备固设于所述壳体外表面；所述显控设备与所述电路板信号连接，用于显示菜谱、食材参数及其所对应的营养元素和烹饪参数，以及接收用户的一键烹饪控制和自定义烹饪参数；

其中，所述烹饪参数至少包括所述加热组件所需的加热温度和加热时间。

进一步地，所述壳体包括盖体、锅体，所述锅体包括外壳体、内壳体以及食材支撑架，所述内壳体设于所述外壳体内侧，且与所述盖体的内壁形成所述烹饪区域；所述食材支撑架设于所述内壳体内，且与所述内壳体侧侧面以及底部形成所述导流通道。

进一步地，多种所述传感器至少包括温度传感器、湿度传感器、重量传感器；其中，所述温度传感器、所述湿度传感器封装于所述盖体内壁或所述空气加热组件中的加热部上或所述导流通道的侧壁上；所述重量传感器封装于所述壳体底部。

进一步地，所述锅具本体还包括微动开关，所述微动开关与所述电路板信号连接；所述微动开关设于所述外壳体上；所述电路板在所述微动开关触发闭合时启动，驱动所述图像采集组件进行图像采集工作。

进一步地，所述图像采集组件包括一个或多个摄像头，所述摄像头设置于所述壳体上，用于采集食材图像；所述摄像头与所述电路板电连接。