[实用新型]一种用于食品加工的油炸装置

权利要求书

1.一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，包括

油炸锅本体(10)，所述油炸锅本体(10)上方设置有油炸锅腔(110)，所述油炸锅腔(110)内部安装有搅拌组件(120)；

滤油箱(20)，所述滤油箱(20)固定安装于所述油炸锅本体(10)一侧，所述滤油箱(20)一侧下方设置有排油口(210)；

离心滤油机构(30)，所述离心滤油机构(30)包括驱动电机(310)、支撑架(320)和滤网桶(330)，所述滤网桶(330)设置于所述滤油箱(20)内部，所述驱动电机(310)设置于所述滤网桶(330)下方，且所述驱动电机(310)输出端固定连接于所述滤网桶(330)底部，所述支撑架(320)固定安装于所述驱动电机(310)外部，所述支撑架(320)杆端固定连接于所述滤油箱(20)内壁。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述搅拌组件(120)包括支架杆(121)、减速电机(122)、传动轴(123)和滤网板(124)，所述支架杆(121)固定安装于所述油炸锅腔(110)上方，所述减速电机(122)安装于所述支架杆(121)顶部，所述传动轴(123)顶端固定连接于所述减速电机(122)输出端，且所述传动轴(123)底端延伸至所述油炸锅腔(110)内部，所述滤网板(124)固定设置于所述传动轴(123)外侧。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述支撑架(320)包括套环(321)和支撑杆(322)，所述套环(321)固定套设于所述驱动电机(310)外部，所述支撑杆(322)一端固定连接于所述套环(321)外部，且所述支撑杆(322)另一端固定连接于所述滤油箱(20)内壁。

4.根据权利要求3所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述支撑杆(322)至少设置有三根，且所述支撑杆(322)在所述套环(321)外部呈中心对称分布。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述滤网桶(330)顶部外沿固定安装有固定环板(340)，所述固定环板(340)下方设置有支撑环板(350)，所述支撑环板(350)外沿固定连接于所述滤油箱(20)内壁，所述固定环板(340)和所述支撑环板(350)之间设置有滚珠(360)若干组。

6.根据权利要求5所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，固定环板(340)底部开设有第一滑槽(370)，所述支撑环板(350)顶部开设有第二滑槽(380)，所述滚珠(360)滚动设置于所述第一滑槽(370)和所述第二滑槽(380)内部之间。

7.根据权利要求6所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述第一滑槽(370)和所述第二滑槽(380)均为环形结构。

8.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，还包括冷却机构(40)，所述冷却机构(40)包括箱盖(410)、鼓风机(420)、排风管(430)、空气喷头(440)和连接管(450)，所述箱盖(410)铰接安装于所述滤油箱(20)顶部，所述排风管(430)设置于所述箱盖(410)底部，且所述空气喷头(440)安装于所述排风管(430)底部，所述鼓风机(420)固定安装于所述滤油箱(20)外壁，所述连接管(450)一端连通于所述鼓风机(420)输出口，所述连接管(450)另一端连通于所述排风管(430)。

9.根据权利要求8所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述滤油箱(20)一侧设置有排气管(220)。

10.根据权利要求8所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于，所述滤油箱(20)外部固定连接有固定架，所述鼓风机(420)安装于所述固定架上方。