[实用新型]一种全自动包饺子设备

权利要求书

1.一种全自动包饺子设备，其特征在于：包括竖置的合模导向轨道(10)、可沿所述合模导向轨道(10)移动的合模组件(20)，所述合模组件(20)于所述合模导向轨道(10)上端的移动路径上方依次设置有饺子皮冲切装置(30)、馅料下料装置(40)、成品出料装置(50)；

所述饺子皮冲切装置(30)，用于将面皮同时冲切成形若干个饺子皮，并放置在若干个所述合模组件(20)内；

所述馅料下料装置(40)，用于在所述合模组件(20)内添加馅料；

所述合模导向轨道(10)，用于驱动和导向所述合模组件(20)合模与开模，可令所述合模组件(20)合模挤压成型饺子；

所述成品出料装置(50)，用于转移所述饺子。

2.根据权利要求1所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述合模导向轨道(10)包括两条竖置且上端形成有一直线段缺口的环形轨道(11)、驱动所述合模组件(20)沿所述环形轨道(11)循环运转的驱动链组件(13)、以及于所述缺口处与所述环形轨道(11)衔接的线形导轨(12)，所述线形导轨(12)可导向所述合模组件(20)合模和开模。

3.根据权利要求2所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述合模组件(20)包括固定于所述驱动链组件(13)上的安装板(24)，以及分别枢接于所述安装板(24)上的A模(21)、B模(22)和压板(23)；所述A模(21)与压板(23)分别设置于所述B模(22)的两侧，所述B模(22)可与A模(21)合模且形成有供所述压板(23)压合的容置位；在A模(21)、B模(22)和压板(23)上分别固定设置有导轮(25)。

4.根据权利要求3所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述线形导轨(12)包括供食材下料的下料段(121)、供食材挤压成型的合模段(122)、供食材取出的出料段(123)，所述饺子皮冲切装置(30)和馅料下料装置(40)设置于所述下料段(121)上方，所述成品出料装置(50)位于所述出料段(123)侧方；所述下料段(121)令所述A模(21)和B模(22)合模形成可放置食材的容置位；所述合模段(122)可令所述压板(23)压合于所述容置位并将食材挤压形成饺子；所述出料段(123)可令所述合模组件(20)开模。

5.根据权利要求4所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述饺子皮冲切装置(30)包括若干组悬置于所述下料段(121)上方的冲切组件(31)、以及设置于所述冲切组件(31)的移动路径上的模具组件(32)；所述面皮置于所述冲切组件(31)与所述模具组件(32)之间，所述冲切组件(31)于所述模具组件(32)上冲切于所述面皮并形成所述饺子皮，且置于所述容置位内。

6.根据权利要求5所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述冲切组件(31)包括联动横杆(311)、联动设置于所述联动横杆(311)上的若干个冲切杆(312)、以及驱动所述联动横杆(311)朝所述模具组件(32)往复运动的驱动组件(34)；所述冲切组件(31)的移动路径的侧边设有保险组件(33)，所述保险组件(33)用于阻挡所述冲切组件(31)的冲切运动。

7.根据权利要求3所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述馅料下料装置(40)包括侧壁的底端形成有出料口的馅料箱(41)、若干组装设于所述馅料箱(41)上且位于所述出料口相对一侧的推杆组件(43)，所述推杆组件(43)可压入所述馅料箱(41)内并将馅料从所述出料口定量导出，于所述出料口的上方设置有用于切割所述馅料的切刀(42)。

8.根据权利要求7所述的全自动包饺子设备，其特征在于：所述推杆组件(43)包括固定支点(433)、枢接于所述固定支点(433)上的传动杆(432)、枢接于所述传动杆(432)的一端的推杆(431)、以及用于调节所述推杆推拉幅度的调节组件(434)；在所述传动杆(432)的另一端连接有动力组件(44),所述动力组件(44)可驱动所述传动杆(432)绕所述固定支点(433)往复转动，并令所述推杆(431)朝向所述馅料箱(41)往复推拉运动。