[实用新型]一种用于面皮冲切的冲杆结构及冲切装置

权利要求书

1.一种用于面皮冲切的冲杆结构，其特征在于：包括

保护壳，内部设置有导向孔；

冲杆本体，活动设于所述导向孔内，用于冲切面皮；

胶垫，呈柱形中空状，设于所述冲杆本体与所述导向孔的内壁之间，且由食品级材料制成。

2.根据权利要求1所述的冲杆结构，其特征在于：所述胶垫的外周沿轴向形成有台阶；所述导向孔内周面形成有用于卡合所述台阶的卡台。

3.根据权利要求2所述的冲杆结构，其特征在于：所述冲杆本体的一端为冲切端，连接有冲切模组；另一端为动力端。

4.根据权利要求1-3任一项所述的冲杆结构，其特征在于：所述胶垫由食品级聚丙烯制成。

5.一种用于面皮冲切的冲切装置，其特征在于：包括权利要求3所述的冲杆结构，与所述冲杆结构的冲切模组配合的片模，以及与所述冲杆本体动力端连接驱动所述冲杆结构朝向所述片模反复运动的驱动组件。

6.根据权利要求5所述的冲切装置，其特征在于：所述驱动组件与所述片模之间设有支撑主体，所述保护壳通过固定螺栓固定于所述支撑主体上。

7.根据权利要求6所述的冲切装置，其特征在于：在所述固定螺栓与所述冲切模组之间于所述保护壳的外周面上套设有密封胶圈。