[实用新型]一种食品发酵专用发酵塔

权利要求书

1.一种食品发酵专用发酵塔，其结构包括发酵塔(1)、进料口(2)、空气压缩机(3)、刮除装置(4)、出料口(5)、排污口(6)、支撑架(7)，其特征在于：所述进料口(2)设在发酵塔(1)上端，所述空气压缩机(3)法兰连接在发酵塔(1)顶部，所述刮除装置(4)螺栓连接在发酵塔(1)内，所述出料口(5)管道连接在发酵塔(1)底部，所述排污口(6)法兰连接在发酵塔(1)底部，所述支撑架(7)焊接在发酵塔(1)底部；

所述刮除装置(4)主要由支架(41)、主连接杆(42)、副连接杆(43)、刮片(44)、开口装置(45)、垫圈(46)组成，所述支架(41)螺栓连接在发酵塔(1)内，所述主连接杆(42)活动连接在支架(41)下，所述副连接杆(43)与主连接杆(42)为一体化结构，所述刮片(44)嵌合在副连接杆(43)上，所述开口装置(45)活动配合在主连接杆(42)底部，所述垫圈(46)卡合在开口装置(45)外。

2.根据权利要求1所述的一种食品发酵专用发酵塔，其特征在于：所述开口装置(45)主要由连接轴(451)、闭合板(452)、开口(453)、密封圈(454)组成，所述连接轴(451)焊接在闭合板(452)上，所述开口(453)与闭合板(452)为一体化结构，所述密封圈(454)过渡配合在闭合板(452)外。

3.根据权利要求1所述的一种食品发酵专用发酵塔，其特征在于：所述出料口(5)与排污口(6)结构相同，所述刮片(44)整体呈流线型结构。

4.根据权利要求2所述的一种食品发酵专用发酵塔，其特征在于：所述连接轴(451)与主连接杆(42)驱动连接。