[实用新型]一种烧烤串架结构及烹饪器具

权利要求书

1.一种烧烤串架结构，其特征在于，包括烤轴，烤签、第一固定盘和第二固定盘，其中：

所述第一固定盘和第二固定盘的中央均设置有固定孔，所述烤轴的中部套有方形轴套，所述烤轴和轴套穿过第一固定盘和第二固定盘上的固定孔再配合螺丝灵活固定；

所述第一固定盘的边沿均匀设置有卡槽，所述第二固定盘的边沿处均匀设置有安装孔；

所述烤签的一端为“Ω”状安装端，所述烤签的“Ω”状安装端卡合在所述卡槽内，另一端插在所述安装孔中固定。

2.如权利要求1所述的一种烧烤串架结构，其特征在于，所述“Ω”状安装端与烤签一体成型或者所述“Ω”状安装端与烤签活动连接，所述烤签插在“Ω”状安装端的轴孔中固定。

3.如权利要求2所述的一种烧烤串架结构，其特征在于，所述烤轴的两端设置有一对对称的取物凹槽位。

4.如权利要求1所述的一种烧烤串架结构，其特征在于，所述烤轴的一端通过凹槽卡合安装有凹位支架，另一端套设有电机轴套。

5.如权利要求1所述的一种烧烤串架结构，其特征在于，所述第一固定盘和第二固定盘上中部设置有多个窗口。

6.如权利要求1所述的一种烧烤串架结构，其特征在于，所述第一固定盘和第二固定盘上中部设置有与盘面垂直的挡板，所述挡板上安装所述螺丝，所述螺丝为球拍螺丝，所述球拍螺丝的底端与所述轴套接触。

7.一种烹饪器具，其特征在于，包括箱体和如权利要求1-6任一所述的烧烤串架结构，所述烤轴一端安装在箱体的左侧内壁上，另一端安装在右侧内壁上。

8.如权利要求7所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述烤轴一端通过凹位支架安装在箱体的左侧内壁上，一端通过电机轴套安装在箱体的右侧内壁上，所述电机轴套连接电机。