[实用新型]一种面包生产用原料发酵装置

权利要求书

1.一种面包生产用原料发酵装置，包括第一支撑板（2），其特征在于：所述第一支撑板（2）的固定连接有水箱（3），所述水箱（3）的顶部固定连接有发酵箱（4），所述发酵箱（4）上设置有箱门（22），所述箱门（22）上设置有密封垫，所述发酵箱（4）上设置有外壳、保温层（28）和内壳（29），所述内壳（29）的内壁两侧均设置有加热板（11），所述发酵箱（4）的顶部设置有电机（6），所述电机（6）的输出轴固定连接有连接杆（8），所述连接杆（8）穿过发酵箱（4）且另一端固定连接有第二支撑板（12），所述第二支撑板（12）的顶部固定连接有放置槽（13），所述放置槽（13）的数量为六个，所述发酵箱（4）的内壁底部固定连接有轴承（30），所述轴承（30）内活动穿设有转轴（10），所述转轴（10）的一端与第二支撑板（12）的底部固定连接，所述连接杆（8）的两侧设置有温度传感器（31）和湿度传感器（7）；

所述连接杆（8）的外表面固定连接有第二固定板（14），所述第二固定板（14）的数量为六个，六个所述第二固定板（14）的底部均固定连接有电动推杆（15），所述电动推杆（15）的一端固定连接有连接板（17），所述连接板（17）的底部固定连接有支撑杆（18），所述支撑杆（18）的底部固定连接有圆捶头（19），所述圆捶头（19）位于放置槽（13）的正上方，所述发酵箱（4）的顶部设置有风扇（9），所述第一支撑板（2）上固定连接有第一固定板（5），所述第一固定板（5）的一侧与发酵箱（4）的一侧固定连接，所述水箱（3）内设置有水泵（25），所述水泵（25）上连通有连接管，连接管上连通有软管（27），所述软管（27）穿过第一固定板（5）和发酵箱（4）的一侧且位于发酵箱（4）内，所述软管（27）的一端连通有雾化喷头（26），所述雾化喷头（26）位于发酵箱（4）内，所述发酵箱（4）的内壁一侧连通有出水管（16），所述出水管（16）上设置有电磁阀，所述水箱（3）内设置有液位传感器（20）。

2.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置，其特征在于：所述第一支撑板（2）上设置有蓄电池（23），所述发酵箱（4）的一侧设置有控制器（24）。

3.根据权利要求2所述的一种面包生产用原料发酵装置，其特征在于：所述蓄电池（23）与控制器（24）通过导线电性连接，所述控制器（24）分别与电动推杆（15）、温度传感器（31）、湿度传感器（7）、电机（6）、水泵（25）和液位传感器（20）通过导线电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置，其特征在于：所述第一支撑板（2）的底部固定连接有刹车轮（1），所述刹车轮（1）的数量为四个。

5.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置，其特征在于：所述水箱（3）的一侧设置有进水口。

6.根据权利要求1所述的一种面包生产用原料发酵装置，其特征在于：所述箱门（22）上设置有窗户（21）。