[实用新型]一种丁香鱼食品生产用腌制装置

权利要求书

1.一种丁香鱼食品生产用腌制装置，包括右上部开口的腌制车箱(1)，其特征在于：所述腌制车箱(1)的底部四角均固定安装有万向轮(2)，所述腌制车箱(1)的左侧壁上部固接有第一推拉杆(3)，所述腌制车箱(1)的内腔设置有开口向上的腌制内胆(4)，所述腌制内胆(4)外侧壁与腌制车箱(1)的内腔壁之间均匀固接有减震器(5)，所述腌制内胆(4)的底部固定安装有若干组避让减震器(5)的震动电机(6)，所述腌制车箱(1)的顶部左侧安装有腌料粉碎组件(7)，所述腌制车箱(1)的右下部开设有通孔(8)，所述腌制内胆(4)的右下部固接连通有贯穿通孔(8)的排料管(9)，所述排料管(9)的出料口安装有第一阀门(10)，所述腌制内胆(4)的内腔底部放置有隔层架(11)，所述腌制车箱(1)的顶部固接有四组呈矩形四角状分布的立板(12)，左右所述立板(12)之间固接有导向杆(13)，两组所述导向杆(13)之间滑动连接有滑块(14)，所述滑块(14)的顶部固定安装有第一电机(15)，所述第一电机(15)的底部输出端上固接有向下延伸的搅拌头(16)，所述滑块(14)的顶部右侧固接有第二推拉杆(17)。

2.根据权利要求1所述的一种丁香鱼食品生产用腌制装置，其特征在于：所述腌料粉碎组件(7)包括开口向上的腌料筒(71)，所述腌料筒(71)的底部安装有第二电机(72)，所述第二电机(72)的顶部输出端固接有贯穿入腌料筒(71)内腔的粉碎头(73)，所述腌料筒(71)的顶部封盖有筒盖(74)，所述腌料筒(71)的右下部固接连通有开口朝向腌制内胆(4)的卸料管(75)，所述卸料管(75)上安装有第二阀门(76)。

3.根据权利要求1所述的一种丁香鱼食品生产用腌制装置，其特征在于：所述搅拌头(16)包括搅拌轴(161)，所述搅拌轴(161)的下部圆周壁上均匀固接有碗状搅拌块(162)。

4.根据权利要求1所述的一种丁香鱼食品生产用腌制装置，其特征在于：所述隔层架(11)由平板和若干组支撑脚组成，所述支撑脚固接在平板底部，所述平板上均匀开设有过滤孔。