[实用新型]一种食品加工机

权利要求书

1.一种食品加工机，其特征在于，包括杯体、电机和粉碎刀片，所述电机位于所述杯体的下方，由所述电机驱动的转轴穿过所述杯体的底壁伸入所述杯体内，所述粉碎刀片位于所述杯体内，所述粉碎刀片包括刀根和多个刀翼，所述刀根固定在所述转轴的末端，多个所述刀翼沿径向向外倾斜朝下布置，所述刀根与所述杯体的底壁之间的距离为H，所述刀翼与所述杯体的底壁之间的距离为h，H/h的比值为3～4。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎刀片的旋转直径与所述杯体的直径的比值为0.85～0.95。

3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述杯体的直径为85～100mm，所述刀翼与所述杯体的侧壁之间的距离为5～15mm。

4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，h为4～6mm，H为12～24mm。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的食品加工机，其特征在于，多个所述刀翼包括刃口朝上的第一刀翼，所述第一刀翼上具有第一弯折段和第二弯折段，所述第一弯折段位于所述第二弯折段和所述刀根之间。

6.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于，

所述第一刀翼包括周向均布设置的2～4个；或

所述第一弯折段的长度为18～26mm，所述第二弯折段的长度为3.5～5mm；或

所述第一弯折段沿径向向外倾斜朝下布置，所述第二弯折段沿径向向外倾斜朝下布置，且所述第二弯折段的倾斜角度为5～10度；或

所述刀根的下侧面与所述第一弯折段的下侧面之间的夹角为142～156度，所述第一弯折段的上侧面与所述第二弯折段的上侧面的夹角为145～165度。

7.根据权利要求1至4中任一项所述的食品加工机，其特征在于，多个所述刀翼包括刃口朝下的第二刀翼，所述第二刀翼上具有第三弯折段和第四弯折段，所述第三弯折段位于所述第四弯折段和所述刀根之间。

8.根据权利要求7所述的食品加工机，其特征在于，

所述第二刀翼包括周向均布设置的2～4个；或

所述第三弯折段的长度为17～25mm，所述第四弯折段的长度为4.1～5.3mm；或

所述第三弯折段沿径向向外倾斜朝下布置，所述第四弯折段沿径向向外倾斜朝上布置，且所述第四弯折段的倾斜角度为5～10度；或

所述刀根的上侧面与所述第三弯折段的上侧面之间的夹角为194～208度，所述第三弯折段的上侧面与所述第四弯折段的上侧面的夹角为145～165度。

9.根据权利要求1至4中任一项所述的食品加工机，其特征在于，还包括：

外壳，所述杯体固定安装在所述外壳上，所述电机吊装在所述杯体的底壁上。

10.根据权利要求1至4中任一项所述的食品加工机，其特征在于，还包括：

机座，所述杯体可拆卸地安装在所述机座内，所述电机固定安装在所述机座内。