[实用新型]一种乳制品发酵罐

权利要求书

1.一种乳制品发酵罐，包括脚架（1）和竖向设置在脚架（1）上的罐体（2），所述罐体（2）呈上开口结构，所述罐体（2）靠近地面的一侧连通有出料管（21）且上开口处盖设有顶盖（22），所述顶盖（22）设置有连通罐体（2）内部的进料管（23），所述罐体（2）设置有搅拌组件（3），其特征在于：所述搅拌组件（3）包括调速电机（31）、转轴（32）以及多个搅拌件（33），所述调速电机（31）固定于顶盖（22），所述转轴（32）竖向设置于罐体（2）内且一端固定于调速电机（31），多个所述搅拌件（33）沿转轴（32）的长度方向分布，所述搅拌件（33）铰接于转轴（32）。

2.根据权利要求1所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述转轴（32）开设有多个安装孔（321），所述安装孔（321）的孔壁面呈球面，且所述安装孔（321）开口处圆孔直径小于安装孔（321）的最大直径；所述搅拌件（33）包括转动球（331）和搅拌部件（332），所述转动球（331）固定于搅拌部件（332）并转动连接于所述安装孔（321）内。

3.根据权利要求2所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述搅拌部件（332）包括安装杆（3321）和搅拌杆（3322），所述转动球（331）固定于安装杆（3321）的一端，所述搅拌杆（3322）的一端可拆卸连接于安装杆（3321）的另外一端。

4.根据权利要求3所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述搅拌杆（3322）的另一端固定有配重块（34）。

5.根据权利要求4所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述配重块（34）背离搅拌杆（3322）的一侧到转轴（32）的最长距离小于所述转轴（32）到罐体（2）内壁的最短距离。

6.根据权利要求5所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：沿水平方向，所述安装杆（3321）和搅拌杆（3322）垂直于搅拌杆（3322）长度方向的两端均呈锥状。

7.根据权利要求6所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：当搅拌杆（3322）处于水平状态时，同一竖平面的相邻两个所述搅拌杆（3322）之间的距离大于搅拌部件（332）和配重块（34）的长度之和。

8.根据权利要求2所述的一种乳制品发酵罐，其特征在于：所述安装孔（321）的开口处设置有波纹软质橡胶层（4），所述波纹软质橡胶层（4）同时固定于转轴（32）和搅拌部件（332）。