[实用新型]茶叶渥堆发酵装置

权利要求书

1.一种茶叶渥堆发酵装置，其特征在于：所述渥堆发酵装置包括发酵仓(1)、电动机(2)、搅拌棒(3)、二氧化碳发生器(4)、第一温度传感器(5)、第二温度传感器(6)、二氧化碳传感器(8)、控制器(9)、电磁阀(11)、加热器(12)，所述发酵仓(1)顶部设置有二氧化碳发生器(4)，二氧化碳发生器(4)通过管道和发酵仓(1)连接，发酵仓(1)顶壁设置有加热器(12)，加热器(12)为灯暖，电动机(2)输出轴和搅拌棒(3)连接，搅拌棒(3)穿过发酵仓(1)延伸至发酵仓(1)内部，第一温度传感器(5)设置于发酵仓(1)的底部中央，用于检测堆心的温度，第二温度传感器(6)、湿度传感器(7)以及二氧化碳传感器(8)均安装于发酵仓(1)的侧壁，第一温度传感器(5)、第二温度传感器(6)、二氧化碳传感器(8)均与控制器(9)的输入信号连接，控制器(9)的输出信号和电磁阀(11)以及加热器(12)连接。

2.根据权利要求1所述的茶叶渥堆发酵装置，其特征在于：还包括湿度传感器(7)以及加湿器(10)，湿度传感器(7)和控制器(9)的输入信号连接，控制器(9)的输出信号和加湿器(10)连接。