[实用新型]一种用于冷冻生坯面团的解冻装置

说明书

本申请涉及一种用于冷冻生坯面团的解冻装置，其包括解冻室本体、设置于解冻室本体中的承物板，解冻室本体与承物板之间固定连接有震动弹簧，震动弹簧沿竖直方向设置，解冻室本体的底面上设置有安装座，安装座上设置有用于驱动承物板沿竖直方向震动的震动机构。本申请具有有利于冷冻生坯面团的解冻的效果。

技术领域

本申请涉及解冻的领域，尤其是涉及一种用于冷冻生坯面团的解冻装置。

背景技术

生活中，一般对食材进行解冻的方法包括自然降温解冻或者是利用热水浸泡加速解冻。然而，自然解冻容易滋生细菌，而且需要的解冻时间很长；热水浸泡解冻，虽然时间较短，但是食材容易失去原有的新鲜味道，因此，为了保证食材的鲜味，常常通过加热装置对食材进行解冻。

参照图1，现有的解冻装置包括解冻室本体1、设置于解冻室本体1内壁上用于存放待解冻食材的承物板2、设置于承物板2内用于提高承物板温度的加热管。当使用该解冻装置对冷冻生坯面团解冻时，人们把需要解冻的冷冻生坯面团放置于承物板2上，然后加热管提高承物板2的温度对冷冻生坯面团进行解冻。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在以下缺陷：大量冷冻生坯面团的堆积导致冷冻生坯面团与承物板的接触面小，存在下方的冷冻生坯面团已经解冻而上方的冷冻生坯面团还未解冻的问题，从而解冻效果不佳，需要反复解冻冷冻生坯面团。

实用新型内容

为了有利于冷冻生坯面团的解冻，本申请提供一种用于冷冻生坯面团的解冻装置。

本申请提供的一种用于冷冻生坯面团的解冻装置采用如下的技术方案：

一种用于冷冻生坯面团的解冻装置，包括解冻室本体、设置于解冻室本体中的承物板，所述解冻室本体与承物板之间固定连接有震动弹簧，所述震动弹簧沿竖直方向设置，所述解冻室本体的底面上设置有安装座，所述安装座上设置有用于驱动承物板沿竖直方向震动的震动机构。

通过采用上述技术方案，我们先将待解冻的冷冻生坯面团放置于承物板上，然后启动震动机构带动震动弹簧震动，把堆积的冷冻生坯面团分散翻转，增大了冷冻生坯面团与承物板的接触面，相比较于相关技术中直接将待解冻的冷冻生坯面团堆放在一起，待解冻的冷冻生坯面团之间相互覆盖，这样设置有利于冷冻生坯面团的解冻。

可选的，所述震动机构包括设置于安装座上的驱动组件、设置于驱动组件上的晃动组件，所述驱动组件包括转动连接于安装座上的偏心轮、转动连接于偏心轮上的驱动轴、设置于驱动轴上的驱动块，所述驱动块的底面上开设有穿接槽，所述驱动轴沿平行于偏心轮的轮面方向设置，所述驱动轴上转动连接有驱动杆，所述驱动杆沿垂直于驱动轴的方向设置，所述驱动杆穿接于穿接槽中，所述驱动轴与穿接槽的内壁转动连接，所述安装座上设置有用于驱动偏心轮转动的驱动电机，所述晃动组件包括开设于驱动块顶面上的驱动槽、沿竖直方向滑动连接于驱动槽中的推动杆、固定连接于推动杆底面的弹簧座、固定连接于弹簧座与驱动槽之间的驱动弹簧，所述驱动弹簧沿竖直方向设置，所述推动杆的顶端与承物板的底面固定连接。

通过采用上述技术方案，启动驱动电机后，驱动电机带动偏心轮转动，偏心轮带动驱动轴转动，驱动轴带动驱动块上下移动，驱动块中的推动杆在驱动槽中上下滑动压缩驱动弹簧，同时推动杆带动承物板压缩震动弹簧，从而承物板达到上下震动的效果。

可选的，所述驱动块的侧壁上转动连接有滚珠，所述滚珠与驱动槽的内壁滑动抵触。

通过采用上述技术方案，滚珠的设置能够减小驱动块与驱动槽之间的摩擦力，同时对驱动块起到导向作用增强驱动块在驱动槽滑动的稳定性。

可选的，所述驱动槽的底面上固定连接有弹性垫。

通过采用上述技术方案，弹性垫的设置能够避免推动杆与驱动槽的底面直接撞击，对推动杆起到保护的作用。