[实用新型]鱼豆腐分切分离装置

权利要求书

1.鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，包括：

输送带，用于与蒸箱的出口端相连；

纵切刀，设置于所述输送带的上方且向下延伸，用于纵向分切鱼豆腐；

横切刀，通过升降件架设于所述输送带的上方，用于横向分切所述鱼豆腐，在所述输送带的走向上，所述横切刀位于所述纵切刀的前侧；

定型池，设置于所述输送带的出口端，用于容纳冷水以定型所述鱼豆腐；以及

分离辊，转动设置于所述定型池上，且位于所述输送带的出口端，所述分离辊与所述输送带的传输辊的旋向相反，所述分离辊与所述输送带的传输辊之间形成用于供所述鱼豆腐经过的间隙，所述间隙小于所述鱼豆腐的厚度。

2.如权利要求1所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述分离辊的外周设有若干个向外凸起、且用于分离两个相邻排布的所述鱼豆腐的分离凸条，所述分离凸条沿所述分离辊的轴向延伸，若干个所述分离凸条在所述分离辊的周向上均匀布设。

3.如权利要求2所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述分离辊与所述分离凸条上分别设有用于与所述鱼豆腐接触配合的摩擦层。

4.如权利要求1所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述纵切刀为板面平行于所述输送带的走向设置的板状构件，所述纵切刀的刀刃自所述输送带的进口端至所述输送带的出口端向斜下方倾斜。

5.如权利要求1-4中任一项所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述定型池内还设有向外侧上方延伸的定型出料带，所述定型出料带上间隔设有用于承托所述鱼豆腐的承托板。

6.如权利要求5所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述承托板与所述定型出料带的上表面之间设有锐角夹角。

7.如权利要求5所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述承托板的外边缘设有向靠近所述定型出料带的一侧倾斜的收口板，所述收口板平行于所述定型出料带的上表面设置。

8.如权利要求5所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述定型池上还设有分别位于所述定型出料带两侧的挡板。

9.如权利要求8所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述挡板上设有向所述定型出料带一侧延伸的挡条。

10.如权利要求1-4中任一项所述的鱼豆腐分切分离装置，其特征在于，所述升降件设有若干个，若干个所述升降件在垂直于所述输送带的走向的方向上间隔设置。