[实用新型]一种蛋糕生产用奶油打发器

权利要求书

1.一种蛋糕生产用奶油打发器，其特征在于，包括底座(1)、定位杆(2)、侧板(3)、搅拌箱(6)、滑动块(7)、复位弹簧(8)以及震动机构；用于放置奶油的所述搅拌箱(6)的外侧对称固定有多个滑动块(7)，且滑动块(7)分别贴合滑动设置在定位杆(2)上；所述定位杆(2)的下端固定在底座(1)上，且底座(1)与多个滑动块(7)之间均通过复位弹簧(8)相连；位于两侧的所述定位杆(2)的上端分别固定在两个侧板(3)的底部；两个所述侧板(3)之间设有驱动搅拌箱(6)上下震动的震动机构；所述震动机构包括转轴(4)和凸轮(5)；两个所述侧板(3)之间转动设有转轴(4)，且转轴(4)的左右两端分别设有与搅拌箱(6)的左右两端相配合的凸轮(5)；所述凸轮(5)的一半为半圆柱，另一半为半椭圆柱；驱动所述转轴(4)转动的搅拌机构设置在两个侧板(3)之间。

2.根据权利要求1所述的蛋糕生产用奶油打发器，其特征在于，所述搅拌机构包括驱动电机(9)、主动转轴(10)、从动转轴(11)、主动齿轮(12)、从动齿轮(13)以及搅拌分杆(15)；两个所述侧板(3)的顶部固定有顶板(14)，且顶板(14)上固定有驱动电机(9)；所述驱动电机(9)的转动端转动穿过顶板(14)，并与主动转轴(10)的一端相连；所述主动转轴(10)上固定有主动齿轮(12)；与所述主动齿轮(12)结构大小相同且啮合的从动齿轮(13)固定在从动转轴(11)上；所述从动转轴(11)的上端转动设置在顶板(14)上；所述从动转轴(11)和主动转轴(10)的下端均对称等距设有多个用于对奶油进行打发的搅拌分杆(15)；所述从动转轴(11)和主动转轴(10)上的搅拌分杆(15)交叉设置。

3.根据权利要求2所述的蛋糕生产用奶油打发器，其特征在于，所述主动转轴(10)上固定有主动锥齿轮(16)；与所述主动锥齿轮(16)啮合的从动锥齿轮(17)固定在转轴(4)上；所述转轴(4)位于主动转轴(10)的前或后侧。

4.根据权利要求1所述的蛋糕生产用奶油打发器，其特征在于，所述震动机构的数量为两个，且对称分布在主动转轴(10)的前后侧。

5.根据权利要求1所述的蛋糕生产用奶油打发器，其特征在于，所述搅拌箱(6)的内壁底部设为倾斜形，且位于其最低端一侧的搅拌箱(6)的侧壁上开设有出料口(18)；所述出料口(18)上设有控制其开关的阀门(19)。